شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 3 كوبطحين
  2. بيضتان
  3. نص كوب حليب الشاي
  4. 100 جرامزبدة الخبز لورباك
  5. نص ملعقه خميره
  6. ملعقتينسكر
  7. رشة ملح
  8. الحشوة:
  9. نص كوب عجوة تمر
  10. نص ملعقه قرفه
  11. ملعقهزيت زيتون
  12. للوجه:
  13. صفار بيضه

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نخلط الزبده والبيض والسكر مع بعض، ثم نضيف له الحليب ونخلط، ونضيف الطحين بعد خلطه مع الخميره ونعجن، نترك العجين ليرتاح ربع ساعه.

  2. 2

    نجهز الحشوة ونخلط عجوة التمر والزيت والقرفه مع بعض الى ان يتجانس.

  3. 3

    نفتح العجين ونقطعه بقطاعة الكعك ونضع كل قطعتين فوق بعض، نضع بينهما الحشوة ونصف الكعك في صينية الفرن ونشكل باقي الكمية.

  4. 4

    ندهن وجه الكعك بصفار البيض وندخله الفرن ليتحمر من اسفل ثم نحمره من اعلى، نخرجه من الفرن ونتركه يبرد ثم يقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
~ Art Of Cōōking
~ Art Of Cōōking @cook_4120911
نُشرت في
مقـــيمه فـي جــــــده ღ يمنيــة الجنسيـه ღ

التعليقات

وصفات مشابهة