Sambel Belimbing Wuluh

Mama Essy
Mama Essy @mamaessy
Jakarta

Rindu makanan mentah dan alami, dari sekian byk memakan yang enak2. Haha

Sambel Belimbing Wuluh

22 orang berencana membuat resep ini

Rindu makanan mentah dan alami, dari sekian byk memakan yang enak2. Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 BuahBelimbing Wuluh
  2. 6 SiungBawang Merah
  3. 2Cabe Rawit (tambah jika suka pedes)
  4. 1/2 IkatDaun Kemangi
  5. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua belimbing wuluh. Dan iris bawang merah 3 siung dulu.

  2. 2

    Setelah di iris, peres irisan belimbing dan bawang tadi. Sampai airnya bener2 berkurang. (perasan ini, selain mengurangi rasa asem, juga mengurangi rasa pekat di lidah)

  3. 3

    Lalu, iris sisa 3 siung bawang tadi. Dan iris kecil² cabe rawit (kalau saya buang bijinya).

  4. 4

    Berikan garam, dan aduk rata. Terakhir berikan daun kemangi. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas, ikan goreng dan sayurnya yang bening². Maknyuussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Essy
Mama Essy @mamaessy
pada
Jakarta
Seorang Dosen yang suka masak apa adanya untuk suami dan anak. Mengajarkan keluarga lebih mengutamakan makan di rumah ketimbang di luar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa