Pie Susu Teflon

Irma Primadhaniar
Irma Primadhaniar @cook_12628072
Timika Papua

Ini percobaan ke2 kali aku bikin pie susu pake teflon. Sebelumnya 2 thn yg lalu kurang pas rasanya. Yg ini recook dari mbak Avriel dengan dimodivikasi dikiit, rasanya pas, no ribet, bahan2nya gampang dicari, insya Allah anti gagal kalo stepnya dilakukan dengan benar 😊

Pie Susu Teflon

Ini percobaan ke2 kali aku bikin pie susu pake teflon. Sebelumnya 2 thn yg lalu kurang pas rasanya. Yg ini recook dari mbak Avriel dengan dimodivikasi dikiit, rasanya pas, no ribet, bahan2nya gampang dicari, insya Allah anti gagal kalo stepnya dilakukan dengan benar 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 8 porsi
  1. 1kuning telur
  2. 5 sdmmentega
  3. 10 sdmtepung terigu (saya adanya tepung cakra)
  4. Bahan fla susu:
  5. 2kuning telur
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 10 sdmair
  9. 12 sdmsusu kental manis
  10. 1/2 sdtvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan kalis

  2. 2

    Ratakan adonan di teflon, lubangi permukaan dengan garpu. Saya pakai teflon kecil 18 cm, sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan fla, aduk hingga rata.

  4. 4

    Panggang kulit dengan api yang paling kecil selama 2 menit, lalu tuang dan saring fla ke atas adonan kulit. Lalu lanjutkan masak dengan api kecil dan teflon ditutup.

  5. 5

    Jika fla sudah mengental dan kulit sudah kelihatan berubah warna menjadi keemasan, angkat teflon dari kompor.

  6. 6

    Tunggu agak dingin, lalu pie susu sudah siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Primadhaniar
Irma Primadhaniar @cook_12628072
pada
Timika Papua

Komentar

Resep Serupa