Nastar Eggless Lumer
hallo mommies... selamat idulfitri 1439 H. taqabbalallahu minna waminkum.. shiyamana washiyamakum..mohon maaf lahir batin..
ini nastar batch kedua. yang pertama pake resep ci tintin nastar renyah, karena selainya masih sisa jadi saya bikin lagi. ini pake resep mbaiiya tapi saya modifikasi tepung sagunya. saya skip ganti susu bubuk dan jumlah tepung saya tambah. walaupun tanpa telur, tapi ttp lembut lumer ngeprull enak.. bagi penyuka nastar lumer, ini layak dicoba moms.
saran dan tips saya, jika ingin lebih lumer dan proses memanggang yg lebih cepat, sangrai dulu tepung selama 5-10 menit.
Nastar Eggless Lumer
hallo mommies... selamat idulfitri 1439 H. taqabbalallahu minna waminkum.. shiyamana washiyamakum..mohon maaf lahir batin..
ini nastar batch kedua. yang pertama pake resep ci tintin nastar renyah, karena selainya masih sisa jadi saya bikin lagi. ini pake resep mbaiiya tapi saya modifikasi tepung sagunya. saya skip ganti susu bubuk dan jumlah tepung saya tambah. walaupun tanpa telur, tapi ttp lembut lumer ngeprull enak.. bagi penyuka nastar lumer, ini layak dicoba moms.
saran dan tips saya, jika ingin lebih lumer dan proses memanggang yg lebih cepat, sangrai dulu tepung selama 5-10 menit.
Cara Membuat
- 1
Kocok blueband dan gula halus skitar dua menit. bisa juga pakai garpu atau whisker yah. tambahkan bahan kering tepung+maizena+susu. sisihkan.
- 2
Siapkan selai. bulat-bulatkan 5 gram. ini selainya terlalu kering jadi ndak bulat sempurna 😂
- 3
Timbang kulit nastar, boleh langsung aja atau pake sendok. biar rapi aja sih. wkwkw. saya timbang 10 gram dan 13 gram. isi dengan selai, bulatkan.
- 4
Oven dengan api sedang-kecil (saya pakai otang) selama 15-20 menit. sering-sering dicek biar ndak gosong. keluarkan, dinginkan. oles dengan bahan olesan. ulangi mengoles 2-3 kali biar kinclong.
- 5
Oven lagi dengan api kecil selama 10-15 menit. dinginkan.
- 6
Kemas dalam toples
- 7
Tips: jangan khawatir jika permukaan nastar agak kurang halus saat akan dipanggang. nanti halus sendiri kena panas. sering dicek ya moms, biar ga gosong. sayang kalo gosong. klo api terlalu panas, nanti selainya luber. jika memakai terigu yang disangrai, jangan lupa tunggu dingin duu ya sblu dicampur dg bahan lainnya.
- 8
Resep Serupa
-
Nastar Lumer eggless Nastar Lumer eggless
Nah ceritanya sy taun ini jualan kuker, ada 4 macam ...nastar putri salju,kue kacang sama choco cookies alhamdulillah rame jualanya dan testi2 pd bilang suka dan enak, temen2 yg pengen jualan juga atau coba buat baking sendiri cemil2 dirumah boleh coba resep ini ya..ini simple dan anti gagal. Dulu saya selalu mencoba resep2 googlingan tapi entah kenapa setiap sy coba bikin sesuai resep pasti tidak memuaskan entah dr segi rasa dan teksture, jd saya coba bikin resep ekonomis dan rasa boleh di adu sama yg pake butter banyak..karena resep ini eggless dan butter nya,kalau yg mau jualan secara kita sllu memperiotungkan modal, ada harga ada rasa ya tp ttp pemakaian butter kita siasati agar tdk boros butter krn harga butter yg berkwalitas tentu mahal, jd di resep ini sdh sy convert dan takar sendiri tetapi uum rasanya lumeeer mrupuuul ndess pkok nya...bahan berkwalitas rasa no.1 silahkan dicoba...😘
-
NASTAR eggless lumer NASTAR eggless lumer
Kalo liat nanas anak -anak selalu minta buatin nastar, baiklah karna nastar ekonomis ini kesukaan keluarga mari kita buat bahannya gampang lagi
-
30#Nastar Eggless Lumer 30#Nastar Eggless Lumer
Dr tahun ke tahun tiap lebaran,nastar selalu ada di meja tamu,,,😄😄Nastar ini no telur ya mom adonannya,tpi rasa enak n renyah bgt,,,,,😀😀
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Selalu penasaran sama resep nastar tanpa telur, dulu pernah dapat resep nastar eggless tapi ga suka sama teksturnya yang menurut saya keras. Iseng utak atik resep nastar eggless, sempat khawatir hasilnya bakalan keras dan ga lumer kaya resep nastar andalan (resep bu fatwah). Tetapi ternyata pas sudah mateng, ini nastar rasanya lumerrrrr dan enakkk banget. Silahkan dicoba jika anda suka tipe nastar yang kokoh tapi lumer dimulut.
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Belum sempat difoto dah abis diluan..,tadinya bikin bentuk jagung dengan keju diatasnya,dan bentuk labu yg ada di foto ini,,Kalau cuma buat cemilan biasa aq bikin nastar ini, lebih irit,, kalau buat lebaran baru buat nastar resep Mami Mita(search aja di aqsha kitchen)
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Source: mba Iin SuryaMsh nyisa selai nanasnya tp nyari yg gk pake telur coz putelnya udh numpuk di kulkas. Dicoba lah resep ini. Pake kluar masuk kulkas trnyata hasilnya bagus jg gk keras. Lumerrr. Enak pas #BikinRamadanBerkesan #26
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Walaupun ini nastar tanpa telur, tapi rasanya lumer & ngeprul di mulut 😍
-
-
Nastar eggless Nastar eggless
Numpang nyimpan resep ya bunda-bunda. Ini coba buat nastar yang minim telur, 😊 Jika bunda-bunda ada resep yang lebih nice, boleh bagi di komen ga bunda. Terima kasih😘💕
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
#BikinRamadhanBerkesanSdh mulai bebakingan utk isi toples. Bikin yg anak2 bs bantu bikin. Yuuk dicoba
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Mbulet2innya lammaa, tapi waktu gag begitu kerasa, tetep santai sambil mengisi waktu luang nungguin buka puasa 😊😙
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)