Sambal bawang minyak tanak

Refi Yuliana @cook_8319653
Minyak tanak adalah minyak dari santan kelapa murni yg dimasak lama hingga keluar minyaknya saja. Aromanya sgt mengugah selera. Bikin sambal pakai minyak ini rasanya akan jeuh berbeda dg minyak sawit kemasan.
Cara Membuat
- 1
Masukan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat utuh kedalam minyak biasa
- 2
Tutup wajan. Biarkan selama 3 menit atau sampai agak layu. Note: supaya cabe tidak loncat pas masuk minyak cabenya harus dipotong kasar/cincang kasar
- 3
Pisahkan bawang merahnya.
- 4
Ulek cabe, bawang putih, tomat garam dan sedikit gula. Jangan terlalu hancur
- 5
Masukan bawang merah, pukul2 dg ulekan tapi jangan sampai hancur.
- 6
Maskan ke piring saji. Siram dengan minyak tanak suhu ruang.
- 7
Enak dimakan dengan ikan asin atau goreng ikan.
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Ini adalah sambal yang mudah membuatnya ya,,bahannya hampir sama dengan Sambal Terasi hanya Sambal Bawang tidak pakai tomat dan di haluskan dulu baru dimasak,,penampilannya mirip tapi rasa berbeda👍👌#olahansambal#sambalbawang MomsQueenKitchen -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambel bawang .......sambal keluarga kami.Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah.Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda.Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua.Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola.#CookpadCommunity_solo Ummu Aqim -
Sambal Bawang Nendang Sambal Bawang Nendang
BismillahAduh hampir lupa ada posbar sambal nusantaraMemang sambal itu bisa menggugah selera makan, makan klo ga ada sambal seperti masih ada yang kurang,Cuma makan nasi sambal dan krupuk sudah nikmat sekaliAda berbagai macam sambal nusantara yang menggugah selera, disini saya mencoba resep sambal bawang yang digoreng terlebih dahulu, alhasil aroma bawangnya keluar, jadi lebih harum bawangKarena digoreng sambal ini bisa bertahan berminggu-minggu kunci utama sebagai pengawet alami adalah minyak, klo ingin disimpan lama sambal harus terendam minyak semua, klo mau dimakan langsung ga perlu banyak minyak#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SambalBawang Dian Ummu Hasbi -
Sambal bawang putih extra minyak goreng (simple dan enak) Sambal bawang putih extra minyak goreng (simple dan enak)
Saya suka banget cemal cemil bawang putih goreng krn rasanya yang gurih dan sedikit pahit😂 kali ini saya akan buat sambal bawang putih extra minyak goreng yang super simple dan enak! Vintage Madness -
Sambal Bawang Extra Hot Sambal Bawang Extra Hot
Masak telur dadar bosan pakai saos sambal kemasan. Akhirnya bikin sambal sendiri dan ternyata orang rumah ketagihan 😍 Esti Wardana -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Untuk yang tidak suka sambal terasi atau alergi dengan bau terasi, bisa deh sambal bawang ala rumahan ini bisa jadi teman makan nasi hangat dan ikan goreng. Terutama untuk saya pribadi yang horor kalo melihat sambal hanya dicincang lalu diguyur dengan minyak panas. Horor lihat minyaknya seperti makan minyak bukan sambal 😭 Eni Arunika -
Sambal bawang goreng Sambal bawang goreng
Sambal itu unik, hanya dg sedikit/banyakny minyak yg digunakan bs berpengaruh pd cepat lambatnya rasa pedas terasa di lidah. Ayudya jessica -
Sambal bawang Sambal bawang
ini sambal macam yang di jual bu rudy/sambal bawang yang di jual2,tipsnya agar tahan lama kalau ambil sambalnya pakai sendok kering dan hrus sendok yg bersih krn biar tidak basi/berjamur,ini tahan di taruh di suhu luar/gk perlu di kulkas asal setiap ambil sendok selalu kering dan bersih,biar sambal tdk kering sebisa mungkin beri minyak agak banyak saat menggoreng agar sambal kerendam minyak jd sambal tdk kering,dan untuk goreng awal cabe bentar saja biar tdk mengkerut . imelda jive -
-
Sambal bawang dan ebi Sambal bawang dan ebi
cuaca panas tidak akan membuat kita kehilangan selera makan untuk kita pecinta sambal, hr ini aku buat sambal bawang dengan dikasih sedikit ebi untuk menambah aroma. Emma jefferson -
Sambal bawang (Devina Hermawan) Sambal bawang (Devina Hermawan)
Sambal bawang ala Bu rudy ..Kudu ada stok sambal ,makan tanpa sambal rasanya kurang nendang 😁 Mamah AL -
Sambal bawang Sambal bawang
Perbandingan bawang dan cabe harus 1:1 ya agar enak. Minyak harus banyak, agar sambal awet Kreasi Mufi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5204783
Komentar