Meringue Cookies (permen putih telur) alias Schumpjes

Belakangan aku lg coba bkn cake unt base bday si kecil and di rumah jadi nyisain putih telur.. kalau di dadar rasanya kurang greget and akhirny ketemu resep meringue cookies ini deh... Sayang punya ak agak over baked karena takut dalamnya ga matang, tp ternyata yg ud kering luar dalam semuanya malah kurang enak.. enakan yg luarnya kering and dalamnya aga lengket2 gitu.. lumer skli masuk mulut

Karna waktu buat kue menyisakan putih telur.Klo cuman digoreng,takutnya gk da yg makan,klo dibuat bolu lagi.Kuenya masih ada,ya udah aku coba menyiasatinya dengan membuat Candy Cookies aja.Buatnya juga simple banget bahannyapun cuman 2.Biar lebih menarik aku buat berwarna-warni aja kaya pelangi.Setelah Jadi,ternyata orang dirumah suka.Rasanya kaya permen kapas katanya.😋😄Follow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#meringue#candycookiesHappy Baking💗🍭

Punya putih telur sisa bikin kue pie daripada cuma dikukus dan dicampur masakan, sekali-kali dibuat model ginian aja biar gak bosen.cuma 3 bahan dan jadi banyak banget.Source : @cook_4096619

Jam 8 pagi mama bilang "kak, gak mau bikin sesuatu? Camilan adik mu di rumah lagi kosong tuh". Bikin bolu atau roti-roti an, tepung & mentega lagi habis, yg ada di rumah cuma ada telur dan gula halus, akhirnya nekat buat coba bikin Meringue deh 😆

Lucu lucu ukuran kecil feeling colorful ✨🌈🍭 kalo makan meringue ga bakal di kunyah pasti dilumerin di mulut biar kempes dan ilang. Bikin meringue ini ga selalu rapi berantakan gampang2 susah tp seru , dulu bikin jg ada gagal kadang gosong kadang ga stay gt bentuk nya . Ampe berulang kali coba dan hasilnya skr oke , mau dibuat karakter tp lg rempong 😪kali ini adonan yg gula nya dibuat syrup dlu/ Italian , penting cara panggang yg bener .#CocomtangPost_WarnaWarni#PejuangGoldenApron2#Permen #PutihTelur#CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #KueBusa #RamadanPenuhIdeMasakan #Schumpies#SwissMeringue #Rainbow #Cookies#SliceCuteCake #MeringueKisses

Siapa yang punya stok putih telur berlimpah sehabis bikin kue kering??yuk kita diguyurin buat dihabisin,bikin meringue cookies ini pasti anak² pada suka karena rasanya yang manis dan enaak 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#KuePutihTelur

Cookies yang ringan dan lucu

Karena sisa putih telur banyak banget, biar ga buang² lebih enak kita bikini maringue. Lumayan ga usah beli malah bisa dijual lagi bun.

Karena lebaran nanti pasti banyak anak", mengurangi adanya permen alhasil bikin meringue (red: mereng) ini buat para sepupu kecil, keponakan dan tamu- tamu kecil lainnya. :)

Source : @wina tantriCeritanya punya putih telur sisa buat Pie Susu kemarin. Jadi saya coba cari di Cookpad olahan dari putih telur. Nemu deh resep Meringue Cookies ini.Pas ngeliat tampilannya tertarik aja gtu pengen coba bikin. Apalagi liat warna warninya jdnya ceria banget kayak bulan sekarang #SeptemberCeria dan menu ini siap tampil jg diacara #WeekendChallange dri CookpadRasanya maniss kayak makan gulali gtu 😁😊 mencoba hal baru itu ternyata menyenangkan.#SeptemberCeria#WeekendCallange#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_tangerang#DirumahAja#KedapurAja

Resep dari Preepy Kitchen

Memanfaatkan putih telur sisa dari baking nastar nih :)

10 kkal/cookieAwalnya bingung ini cookie apa, rasanya mirip marshmallow tpi crunchy, teksturnya mirip kerupuk tapi manis. Daripada ribet cari snack ini beli entah dimana, akhirnya aku memutuskan buat meringue cookies ini sendiri dengan sisa putih telur.Mudah buatnya dan ternyata rendah kalori (walaupun kurang sehat!) Aku beberapa kali eksperimen untuk kurangin kadar gulanya dan inilah hasilnya.. Meringue cookies yang gak terlalu manis tapi tetep cantik dan crunchy di setiap gigitannya!A delightful crunchy french meringue cookie!#PekanPosbar #meringue #telur #homemade #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Memanfaatkan sisa putih telur yg ada,sy buat seadanya putih telur dengan takaran gula yg menurut sy sudah pas ,karna sy tudak terlalu suka yg legit banget,jadi menurut sy ini sudah legit😁Bikin nya gak ribet hanya saja harus sabar dalam proses memanggang nya,apa lagi seperti oven yg sy pakai hanya cukup 1 loyang uk 28 🙈 memanggang harus benar2 kering tp tidak gosong,dengan suhu paling rendah sy sekitar 60-65 menit,tergantung dari bentuk yg kita bikin,makin tinggi/tebal bentuknya pasti makin lama memanggang nya,hasil nya sekitar 2 toples besar kl seperti yg sy buat ,bentuk sesuai selera y momms#MomenManis#kuekeringkekinian#siapramadan

Memanfaatkan sisa telur putih

Source: @monica_novaraWeek 47#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community #Bakerpad_BukanSembarangBunga#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id

Anakku tiba² minta kue kaya "odol" 🤣🤣Bingung donk akunya, kaya odol apaan.. hahaaGak lama dia nyari di utub, trus kasih tau aku.. ternyata maringue cookies.. 🤣🤣Aku suka juga liat warnanya, cantik banget.. 😍😍Tips: perbandingan 1:2 ya.. Misal Putih telur 30gr, maka gula 60gr.. 😉Cuss, kita ke resep yuk..#kreasidapurku#pejuanggoldenapron3

Source: annevijaya.com dengan menggunakan teknik au bain-marie (swiss meringue)

Ini kue favorit dari kecil. Nggak nyangka buatnya gampang, bahannya murah. Tapi bikinnya butuh kesabaran ekstra, karena makan waktu lama memanggangnya.

Meringue adalah kue kering yang manis dan ringan. Adonan dibuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dengan gula hingga kaku. Kue ini dipanggang perlahan di dalam oven dan mudah larut di dalam mulut. Kue ini diklaim sebagai ciptaan seorang pembuat kue bernama Gasparini dari Swiss pada tahun 1720. Ia membuka toko di Mehrinyghen, sebuah kota kecil di Sachsen-Coburg und Gotha, Jerman, atau di Swiss menurut sumber lain. Kue kering bernama meringue pertama kali muncul dalam buku resep masakan oleh François Massialot yang diterbitkan tahun 1692. Ketika buku resep tersebut diterjemahkan pada tahun 1706, istilah meringue untuk pertama kalinya masuk ke dalam buku berbahasa Inggris.Abad sebelumnya, dua manuskrip Inggris dari abad ke-17 memuat resep kue kering yang bisa dikenali sebagai kue busa. Pada waktu itu, kue ini disebut "white biskit bread" (roti biskuit putih). Resepnya ditulis pada tahun 1604 oleh Lady Elinor Fettiplace dari Appleton di Berkshire (sekarang Oxfordshire), Inggris. Resep serupa menyebut kue ini sebagai "pets" dalam koleksi resep yang ditulis oleh Lady Rachel Fane dari Knole, Kent, Inggris.Nah itu dia sejarah dari Meringue Cookies, klo dibaca sejarahnya emng ribet sih, tp bikinnya superrr gampang kokkk, cuss langsung ajaa simak resepnya.Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Putih telur sisaan bikin kue2 kering lain banyak banget. Daripada dianggurin, saya coba kreasiin jadi Meringue Cookie ini.Ini 2/3 resep dari yutup Renee Corner. Tapi setelah jadi ternyata manis banget dengan takaran gula 1 cup ini. Hahaha. Buat yg mau recook saran saya takaran gulanya dikurangin aja sis, kecuali kalau suka bgt sama yg manis2.Yuk dicoba!

kegabutan di jam 10 malam bikin maringuedan tau sendiri maringue tuh cookies yg bener bener lamaaaa banget di masak nya wkwk

Udah dari kapan anak2 merengek minta dibikinin merengue ini. Dulu udah pernah bikin pas ada banyak sisa putih telur. Tapi kali ini, udah niat mau bikin, ternyata putih telur di kulkas ilang mulu, diambil mb siti buat masak 😅. Karena udah tinggal 2 hari lagi si kakak mau mondok, mamak akhirnya ambil putih telur dari telur utuh. Gantian kuningnya yg disimpen di kulkas 😄

Bentuk & warna nya yang menarik.Ini mesti di coba loh moms

Bagi pemula jangan patah semangat ya, buat ini memang gampang-gampang susah tapi kalau udah bisa bikin nagih 😊. Saya sendiri suka bikin ini ketika anak-anak libur sekolah, boleh ibu-ibu coba pasti anak-anak suka banget karena minim bahan dan mudah. (terutama jilatin adonan mentahnya kalau dah selesai 😆😞). Oh iya untuk takaran bisa pakai 100 gram putel, nah saya tulis 2-3 biji karena size putel kadang beda-beda tiap telur. Saya update info dibawah ya...👍Update dari mba intan::: bisa dibikin tanpa kertas roti ya...terimakasih mba🙂

Ceritanya dirumah banyak putih telur sisa bikin kue nastar . Bikin roti/bolu dr putih telur terus2an bosen . Jadinya dibikin permen aja , si kecil suka banget .

Kata anak2 ini permen, kalok kata saya ini kayak semprit 🤣. Yg jelas enak & manis 😍.#GABerPutelPutel#Semarak_GABerPutelPutel#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel#maringue

Merah Putih - Meringue CookiesNiat nya untuk #17Agustusan tapi karna kelupaan masih stay di oven jadi lewat deh posting resepnya 🇲🇨 .Tips Biar sukses PertamaPastikan telur tidak tercampur kuning nya , wadah bersih dr minyak dan air . Kedua sahabatan dulu ma oven masing2 wajib apalagi kalo yg pernah gagal pasti coba lagi dan lagi dg resep yg sama tp suhu / waktu panggang yg beda sampe dapet tekstur meringue yang bener2 dehydrate , kering , dan juga lumer saat dimakan tp ga gosong ya .*kebetulan oven saya blm pernah dibuat meringue tp hasilnya ok , jd harus selalu punya option kalau waktu bake bake selesai tp meringue nya pas sentuh lembab nempel ke tangan/ permukaan nya msh ga mulus jng dlu di keluarkan dr oven , take action boleh di bake lg sampe benar2 matang dan permukaan halus . #KueBusa #Schumpies #MerahPutih #Merdeka #Cookies #permen #Meringue#SliceCuteCake #Meringue

Dulu almarhumah mama sering terima pesanan kuker kalau pas lebaran, aku dan adikku dapat tugas bantuin. Kita boleh ambil kuker yang sedikit gosong dan kita punya kaleng masing-masing buat nyimpen jatah kita itu. Pas buka puasa rasanya enak banget nikmatin kuker jatah itu. Tapi mama biasanya juga akan buatin kuker dari putih telur ini, suka rasanya yang ringan dan manis.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline