Bola Salju Keju Lumer / Snow Ball / Putri Salju (jika tidak mau di bentuk bulat)

Suli Huang
Suli Huang @Sulihuang
Jelambar, Jakarta Barat

Kali ini bikin Kue Kering Putri Salju nya Edisi Bola Bola Salju , Kebetulan kemarin dapat pesanan Kue Kering untuk Lebaran.

Kalau ga mau pakai keju bisa langsung di skip ya keju nya.

Kalau mau di cetak bentuk lain juga bisa ya
Monggo di coba 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
3 Toples 500 Gr
  1. 300 GrButter (Me : Anchor) ** campur margarin bisa 30% ya
  2. Ex : Anchor 200 Gr + Blueband 100 Gr
  3. 3Kuning Telur
  4. 120 GrGula Halus
  5. 400 GrTepung Terigu (Me : Segitiga Biru)
  6. 100 GrTepung Maizena
  7. 40 GrSusu Bubuk Full Cream
  8. 80 GrKeju Cheddar Parut

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Mixer Butter + Gula Halus + Kuning Telur (Kec Rendah, sampai rata) masukkan Keju Parut lalu Aduk Rata

  2. 2

    Masukkan Campuran Terigu + Maizena + Susu Bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu

  3. 3

    Cetak / Bulatkan Adonan di loyang yang sudah dilapisi silpat / margarin (Me : Bulatkan 8 Gr)

  4. 4

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, suhu 150°, kurleb 30 - 35 menit proses pemanggangan (tergantung oven masing masing)

  5. 5

    Setelah matang, panas panas langsung gulingkan ke dalam gula halus (Me : saring dulu gula halusnya di wadah lain, untuk memudahkan proses guling guling nya)

  6. 6

    Tunggu uap hilang, baru di kemas ya 😘

  7. 7

    Bisa juga dicetak dengan bentuk yang lain ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Wahda Lestari
Wahda Lestari @wahdalestari
bund, klo keju cheddar diganti sm parmesan bubuk, takarannya brp gram ya?

Ditulis oleh

Suli Huang
Suli Huang @Sulihuang
pada
Jelambar, Jakarta Barat
✓ Letsss baking 💙 and cooking 💙✓ Pengeksekusi Resep ( Resep yang ada disini adalah resep yang sudah saya uji baking dan di pakai untuk jualan juga ya )✓ Falling in 💙 with baking, Cook with 💙Personal Instagram : @suli.huang @dapursumi
Lebih banyak

Resep Serupa