Ayam Rica ala Saya

yericha tyas
yericha tyas @yericha05
Bogor

salah satu syarat untuk menambah nafsu makan siang hari adalah rasa pedas dan nasi panas..

Ayam Rica ala Saya

13 orang berencana membuat resep ini

salah satu syarat untuk menambah nafsu makan siang hari adalah rasa pedas dan nasi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam dipotong kecil
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/4 jarikunyit
  5. 1/4 jarijahe
  6. 10 butirkemiri
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. secukupnyadaun kemangi
  10. 250 mlair
  11. 1 buahtomat, dipotong kasar
  12. 10 buahcabai merah jablay 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi hingga setengah matang. Kemudian masukkan ayam, air, gula dan garam.

  4. 4

    Tunggu kira2 10 menit, lalu masukkan tomat yang sudah dipotong2 beserta daun kemangi, masak hingga matang.

  5. 5

    Ayam rica siap disantap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yericha tyas
yericha tyas @yericha05
pada
Bogor
mom of two yang baru menjajaki dunia perdapuran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa