Risoles Bihun

Tetty Hera
Tetty Hera @cook_2252401
Pamulang

Sore ini di Pamulang turun hujan, anak2 pada ribut dibikinin cemilan. Kebetulan masih ada stock bihun & ayam fillet di kulkas 😊😊
Uprek2 sebentar dibantuin si bungsu. Inilah jadinya.. Semoga bisa menginspirasi bunda2

Selamat mencoba..

Risoles Bihun

17 orang berencana membuat resep ini

Sore ini di Pamulang turun hujan, anak2 pada ribut dibikinin cemilan. Kebetulan masih ada stock bihun & ayam fillet di kulkas 😊😊
Uprek2 sebentar dibantuin si bungsu. Inilah jadinya.. Semoga bisa menginspirasi bunda2

Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit rissoles :
  2. 250 grterigu
  3. 2 butirtelur
  4. 500 mlair (sy pakai fresh milk)
  5. optionalLada bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. Isian :
  9. 1 kepingbihun (kurang lebih 150 gr)
  10. 50 grwortel potong kotak kecil2 (sy lebih memilih diserut halus)
  11. 50 grayam fillet potong2
  12. 1 butirtelur (kocok asal)
  13. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  14. sesuai seleraLada bubuk
  15. Garam & gula pasir
  16. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur semua bahan & aduk rata kemudian disarming agar tidak menggerindil.

  2. 2

    Dadar kulit sampai habis. Kira2 menjadi 23 lembar

  3. 3

    Seduh bihun dg air hangat sampai empuk & tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan potongn ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel & tambahan sedikit air sampai wortel matang. Masukkan telur kocok. Aduk2 sampai menggumpal

  5. 5

    Masukkan bihun, saus tiram, garam & gula. Masak sampai air terserap.

  6. 6

    Isi kulit dengan bihun.. Lipat seperti membuat rissol

  7. 7

    Kemudian goreng sampai coklat kemasan.

  8. 8

    Selamat mencoba. Semoga ada manfaatnya. Salam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tetty Hera
Tetty Hera @cook_2252401
pada
Pamulang
resep2 favorit saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa