طريقة عمل مندي

elham sh
elham sh @cook_4123405
عمان، الأردن

مندي بالدجاج المشوي والارز اليمني وصفة مناسبة للعزومات والمناسبات العائلية، جربوها وزينوا بها سفرتكم

طريقة عمل مندي

316 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مندي بالدجاج المشوي والارز اليمني وصفة مناسبة للعزومات والمناسبات العائلية، جربوها وزينوا بها سفرتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

90 دقيقة
  1. دجاجة مقطعة أربع قطع ومسلوقة مع كبش قرنفل وهيل حب لمدة ساعة
  2. 4 كأس أرز بسمتي منقوع نصف ساعة
  3. بصلة متوسطة
  4. 5 فصوص ثوم
  5. 50 غرامزبيب
  6. قليل من صبغة الطعام
  7. لشوي الدجاج:
  8. فصثوم
  9. معلقة صلصة بندورة
  10. قليل من زيت الزيتون والماء

الخطوات

90 دقيقة
  1. 1

    نفرم البصل والثوم ناعم ونقليه بالزيت النباتي إلى أن يذبل.

  2. 2

    نضيف كميه الزبيب ونقلبه قليلا ونضيف عليه الرز ونقلبهم ونضيف شوربة الدجاج ونترك الرز إلى أن يبدأ بالنضج.

  3. 3

    نضيف صبغة الطعام بشكل دائري بالطنجرة ثم نترك إلى أن ينضج تماما.

  4. 4

    نكون شوينا الدجاج بخلطة صلصة البندورة والثوم وزيت الزيتون.

  5. 5

    نقدم المندي مع لبن أو سلطة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
elham sh
elham sh @cook_4123405
نُشرت في
عمان، الأردن

التعليقات

وصفات مشابهة