Sayur lodeh by me

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussayur lodeh komplit
  2. 2 buahcabe ijo besar (belah 2 lalu potong 2 lg)
  3. 3 buahcabe merah keriting (potong serong)
  4. 2 batangdaun bawang (potong besar-besar)
  5. 3 lembardaun salam
  6. Secukupnyalengkuas (dimemarkan)
  7. Secukupnyatempe (potong dadu)#bisaskip
  8. 1 bungkusbumbu bubuk lodeh
  9. 2 bungkussantan kara kecil
  10. Secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Catatan isi sayur lodeh komplit itu : ada nangka muda, 🌽, 🍆, kacang panjang,labu Siam,daun melinjo,buah melinjo, 🥕,cabe hijau besar 2 buah,daun bawang (dalam 1 kantong)

  2. 2

    Potong-potong sayuran,cuci bersih (sisihkan)

  3. 3

    Rebus air kurleb seperempat panci (sampai mendidih) masukan sayuran,daun salam,lengkuas, cabe-cabean,daun bawang,tempe..rebus hingga sayuran setengah matang,masukan santan kara,garam dan gula

  4. 4

    Catatan: saat santan sudah masuk kecilkan api,agar santan tidak pecah..masak hingga matang, matikan api... hidangkan selagi hangat

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Wahyuni
Tri Wahyuni @cook_7232480
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa