طريقة عمل البرجر المشوي بالنكهة الهندية
Goldenmeme @cook_4123441
الخطوات
- 1
توضع جميع البهارات في اللحم وتخلط باليد بعد لبس قفازات شفافه، تخلط جيدا او تخلط بالخلاط الخاص للعجين.
- 2
يوضع البصل والثوم والزنجبيل ويخلط جيدا، يوضع فتات الخبز ويخلط، تكسر البيضات وتخلط، توضع ملعقه-كبيره من السمنه او الزبده وتخلط.
- 3
اذا كان الخليط جاف يضاف اليه ماء دافئ بالتدريج الى ان يصبح متجانس.
- 4
يكور الخليط ويشكل على شكل البرجر ويوضع في الفريزر لمده ساعه ليتماسك.
- 5
يحضر الفحم وتشوى البرجر لمده 5 دقائق لكل جهه وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الفاصوليا البيضاء🍛🍛 بالزيت🌿🌿🌿 الفاصوليا البيضاء🍛🍛 بالزيت🌿🌿🌿
ولنا بعنق السماء أمنياتٌ معلقة ⛅⛅⛅⛅ ستهطل يوماً بغيثٍ من فرح💧💧💧
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521202
التعليقات