Bihun goreng resep khas ibu

Theresia Yuliana
Theresia Yuliana @tereyuliana
Tenggarong, Kalimantan Timur Indonesia

Hari ini dirumah sendirian bingung mau makan apa, pas buka lemari makanan kebetulan banyak stok bihun, dan jadilah bihun goreng dengan resep andalan ibu

Bihun goreng resep khas ibu

3 orang berencana membuat resep ini

Hari ini dirumah sendirian bingung mau makan apa, pas buka lemari makanan kebetulan banyak stok bihun, dan jadilah bihun goreng dengan resep andalan ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 menit
untuk 3 porsi
  1. 175 grambihun jagung (rendam dengan air panas lalu tiriskan)
  2. 2 butirtelur (rebus)
  3. 4 siungbawang putih (haluskan)
  4. Sedikitlada (saya pakai ladaku)
  5. Sedikitketumbar (saya pakai yang sudah halus)
  6. Penyedap rasa secukupnya (masako rasa ayam)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaVetsin
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  10. 3 tangkaiseledri (cincang halus sebagai taburan)
  11. Bawang goreng (taburan)

Cara Membuat

17 menit
  1. 1

    Tuang secukupnya minyak pada wajan panas, tumis bumbu yang sudah dihalauskan hingga berbau harum.

  2. 2

    Masukkan bihun dan aduk bersama bumbu yang sudah ditumis.

  3. 3

    Beri sedikit lada bubuk, sedikit ketumbar bubuk, masukan penyedap makanan, garam dan ventsin

  4. 4

    Aduk rata lalu koreksi rasa, bila rasa sudah cukup biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Kemudian angkat pada piring sajian. Taburkan seledri yang sudah dicincang halus, bawang goreng sebagai taburan dan telur rebus yang sudah dipotong potong.

  6. 6

    Bihun goreng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Yuliana
Theresia Yuliana @tereyuliana
pada
Tenggarong, Kalimantan Timur Indonesia
Seorang mahasiswi yang suka memasak || Terus belajar dan mencoba😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa