Sup Kimlo suegeerrr....👍👍

Neethâ d'Heârt
Neethâ d'Heârt @cook_neethart74

Habis lebaran, bosan dengan masakan yg bersantan semua..., ditambah suasana yg syahdu krn mendung terus...(khusus Nusa Dua dsk) 😀
Bikin sup kimlo yg segeerr,, suami semangat betul makannya...😀😀😀

Sup Kimlo suegeerrr....👍👍

Habis lebaran, bosan dengan masakan yg bersantan semua..., ditambah suasana yg syahdu krn mendung terus...(khusus Nusa Dua dsk) 😀
Bikin sup kimlo yg segeerr,, suami semangat betul makannya...😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10 porsi
  1. Ayam direbus lalu di suwir" (selera)
  2. sesuai seleraJamur kuping (rendam air panas) lalu di potong"
  3. Bunga sedap malam (rendam air panas kemudian simpulkan)
  4. sesuai seleraKembang tahu (rendam air panas dan potong" )
  5. sesuai seleraBakso (potong )
  6. sesuai seleraTelur puyuh ()
  7. sesuai seleraWortel (iris )
  8. Soun (rebus/rendam air panas, tiriskan)
  9. secukupnyaDaun bawang prei & sledri ()
  10. Bumbu-bumbu :
  11. 5-10 siungBawang putih ()
  12. Jahe (geprek)
  13. secukupnyaLada ()
  14. secukupnyaGaram ()
  15. secukupnyaPenyedap rasa ()
  16. Margarine/mentega (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam smpe empuk, kemudian angkat, tirskan dan suwir", airnya buat kuahnya ya bund..., sesuai selera aja berapa banyak..., kalo aq kasih kuah banyak, karena suami seneng kalo kuahnya banyak...😁😁

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih,lada) kemudian di tumis dengan margarine/mentega boleh tambahkan minyak goreng sedikit..., masukkan jahe yg sdh di geprek, tumis wortel bersamaan dgn bumbu supaya agak layu dan cepat empuk.

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan kuah tadi,,

  4. 4

    Masukkan bahan" lainnya (ayam suwir, jamur kuping, bunga sedap malam, kembang tahu, bakso, telur puyuh,daun bawang sledri), jgn lupa kasih garam ya bund, juga kaldu rasa ayam (saya pake royco). test rasa..., matikan kompor 😁

  5. 5

    Soun dimasukkan kalo sdh mau di hidangkan ya bund, biar ngga hancur😀👍

  6. 6

    Kup Kimlo siap di hidangkan..., selamat mencoba 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neethâ d'Heârt
Neethâ d'Heârt @cook_neethart74
pada

Komentar

Resep Serupa