Cumi Asin diPedesin

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Kemarin dapet DM dari tetangga depan rumah, yang habis liburan dari negara sebelah. Katanya kangen dan minta dimasakin cumi asin buat sahur besok.. (mungkin di luar sana gak ada yang jual cumi asin kali yak 😅 )jadilah tadi siang ke pasar (again..) cuma buat beli si cumi asin..😆 and tadaaa jadilah cumi asin dipedesin plus sayur asem dan tempe tepung special for u mak.. hope u like it ❤️ #cumiasinbalado #cumiasinpedas #cumiasinbaladosusan

Cumi Asin diPedesin

Kemarin dapet DM dari tetangga depan rumah, yang habis liburan dari negara sebelah. Katanya kangen dan minta dimasakin cumi asin buat sahur besok.. (mungkin di luar sana gak ada yang jual cumi asin kali yak 😅 )jadilah tadi siang ke pasar (again..) cuma buat beli si cumi asin..😆 and tadaaa jadilah cumi asin dipedesin plus sayur asem dan tempe tepung special for u mak.. hope u like it ❤️ #cumiasinbalado #cumiasinpedas #cumiasinbaladosusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grcumi asin, rendam air panas, lalu cuci bersih
  2. 3cabai ijo besar, potong serong
  3. 2cabai merah besar, potong serong
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 1 sdmgula merah, sisir
  7. sedikitGaram
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 20cabai merah keriting
  12. 15cabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi

  2. 2

    Masukan cumi asin, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa, gula merah dan garam, aduk rata kembali, masak hingga cumi dirasa sudah matang

  4. 4

    Terakhir tambahkan cabai merah dan cabai hijau besar, aduk rata lalu koreksi rasa, angkat.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa