Lusta asszony bakonyija

Márti Kemenesi
Márti Kemenesi @cook_11985783

Gyorsan finomat, gondoltam magamban. Körbenéztem a hűtőben és találtam egy üveg szeletelt gombát. Gondoltam, akkor csinálok bakonyit, de nem volt itthon darált hús, viszont a mélyhűtőben találtam egy zacskó svéd húsgolyót. Így készült el az ebéd pillanatok alatt.

Lusta asszony bakonyija

Gyorsan finomat, gondoltam magamban. Körbenéztem a hűtőben és találtam egy üveg szeletelt gombát. Gondoltam, akkor csinálok bakonyit, de nem volt itthon darált hús, viszont a mélyhűtőben találtam egy zacskó svéd húsgolyót. Így készült el az ebéd pillanatok alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4-5 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 1 gerezdfokhagyma
  3. 0.5 kghúsgolyó
  4. 1 üvegszeletelt gomba
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. ízlés szerintmustár vagy citromlé
  9. 1 dbbabérlevél
  10. 1 evőkanálétolaj
  11. 1 evőkanálliszt
  12. 2 evőkanáltejföl

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Felaprítom a hagymát majd az olajon megdinsztelem.

  2. 2

    A húsgolyókat sütőpapiron beteszem a sütőbe kb. 200 C fokra, 10-12 percre.

  3. 3

    Hozzáadom a lecsöpögtetett gombát, ráreszelem a fokhagymát, hozzáadom a pirospaprikát, sózom, borsozom majd felöntöm vízzel. Beledobom a babérlevelet, és nyomok bele egy kis mustárt.

  4. 4

    Mikor kész a húsgolyó, hozzáöntöm a gombához. Úgy jó ha ellepi a víz, szóval, ha kell, öntök hozzá.

  5. 5

    Forralom kb. 20 percig majd behabarom.

  6. 6

    Ízlés szerint tésztával találjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Márti Kemenesi
Márti Kemenesi @cook_11985783
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek