Koreai marhahús
Krisztián @csakszaftot
Elkészítés
- 1
A fokhagymákat megpucoljuk és fokhagymanyomón átpréseljük. A gyömbért meghámozzuk és apróra vágjuk. Az újhagymákat felkarikázzuk. A chilipelyheket mozsárban kissé összetörjük.
- 2
Keverjük össze a szójaszószt, barnacukrot, szezámolajat, chilipelyhet és a felaprított gyömbért.
- 3
Egy serpenyőben, kevés olajon, közepes lángon feltesszük az átnyomott fokhagymát. Majd kb. 1 perc múlva hozzáadjuk a marhahúst is.
- 4
Pár perc alatt barnára pirítjuk a húst.
- 5
Hozzákeverjük a chilis szójaszószt és a felkarikázott újhagyma felét.
- 6
Ősszekeverjük, és néhány perc alatt készre sütjük.
- 7
Rizzsel tálaljuk, a tetejére újhagymakarikákat szórunk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szupergyors koreai marhahús Szupergyors koreai marhahús
Ha gyors vacsoraötletre van szükségetek és szeretitek a különlegesebb, fűszeresebb ízeket akkor próbáljátok ki ezt a marhahúsos receptet.
-
Koreai édes-pikáns sertés lassúfőző edényben Koreai édes-pikáns sertés lassúfőző edényben
A koreai barbecue egy fogalom, és nemcsak Àzsiában hanem a világ minden részén.Egy csodálatosan ízletes, omlós húsétel, ami enyhén édeskés, a fűszerezése egzotikus, összességében pedig nagyon ínyenc .Én most sertéshússal készítettem lassúfőző edényben, és higyjétek el, ugyanolyan omlós, mint ha marhahúsból készült volna!Érdemes kipróbálni, percek alatt előkészíthető, a főzést pedig az edény végzi helyettünk. Köretnek illatos rizst ajánlok.A recept a Barátom a lassúfőző könyvből származik, de a marhahúst én sertésre cseréltem, néhány hozzávalót pedig módosítottam a receptben.#lassúfőző #slowcooker
-
Tojásos sült rizs Tojásos sült rizs
A kínai éttermekből már sokan jól ismerjük a tojásos sült rizst. Igazából otthon is, viszonylag könnyen elkészíthetjük. Kellemesen fűszeres, különleges ízvilágú köret, akár a megszokott hazai húsételek mellé is. Remek kiegészítője lehet egy egyszerű rántott húsnak, vagy bármilyen szószos, ragus ételnek. Nézd végig a receptet és készítsd el ezt az egyszerű, mégis különleges tojásos sült rizs receptet!
-
-
Koreai répasaláta Koreai répasaláta
A múlt hétvégéről rám maradt egy fé lkilónyi sárgarépa, így nekiálltam keresgélni egy jó kis receptet répához, íme a szerencsés, :) könnyű elkészíteni, ízletes saláta, sült húsok mellé, flekkenekhez kimondottan ajánlott. :)
-
Pirított mogyorós kínai csirke Pirított mogyorós kínai csirke
#csirkesfozokurzusEz annyira finom, hogy a héten már kétszer is elkészült. 😁
-
Gombás marhahús Gombás marhahús
Az előző receptemben több marhahúst dolgoztam fel, mint amennyire szükségem volt. Így az akkor bepácolt húst készítettem el másnap más formában.
-
Teriyaki csirke sült üvegtésztával Teriyaki csirke sült üvegtésztával
Nadiya konyhájából (Netflix).Régebbről megmaradt itthon kb. 10 dkg-nyi üvegtésztám, nem akartam kidobni, hát vettem még hozzá egy kisebb csomaggal.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5219990
Szöveges kommentek