طريقة عمل سلمون بالصويا و الخضار

BanaDiab
BanaDiab @cook_4117643
دبي، الامارات

طريقة عمل سلمون بالصويا و الخضار

86 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 كيلوسمك سلمون فيليه
  2. 20 حبةذرة صينية صغيرة
  3. 20 حبةجزر صغير
  4. 20 حبةبازيلا صينية
  5. رأس بروكولي متوسط الحجم
  6. فليفلة حمراء
  7. فليفلة خضراء
  8. فليفلة برتقالية
  9. 4 فصوص ثوم
  10. 4 ملاعقكبيرة زنجبيل طازج مبشور
  11. كوبصلصة صويا
  12. 1/2 كوبعسل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    قطعوا الخضراوات قطع متوسطة الحجم.

  2. 2

    اخلطوا الزنجبيل مع الثوم و صلصة الصويا و العسل و انقعوا قطع السمك في الصلصة لمدة نصف ساعة.

  3. 3

    سخنوا مقلاة كبيرة ثم أضيفوا زيت نباتي و ابدؤوا بإضافة الخضراوات ابتداء من الجزر ثم البازيلاء ثم الذرة فالفليفلة و انتهاءا بالبروكولي مع ترك دقيقتين من الزمن عند كل اضافة و زيادة الزيت اذا دعت الحاجة.

  4. 4

    اخرجوا قطع السلمون من الصلصة و ضعوا صلصة تتبيل السلمون فوق الخضار و قلبوهم على النار لمدة دقيقتين.

  5. 5

    اخرجوا الخضار و الصلصة على صينية فرن.

  6. 6

    في نفس المقلاة اضيفوا القليل من الزيت و اقلوا قطع السلمون حتى تكتسب لونا محمرا من الجهتين بدون أن تنضج ثم ضعوا قطع السلمون فوق الخضار في صينية الفرن.

  7. 7

    أدخلوا الصينية في فرن حرارته 200 لمدة ربع ساعة او حتى تصلوا لدرجة النضج المرغوبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
BanaDiab
BanaDiab @cook_4117643
نُشرت في
دبي، الامارات

التعليقات

وصفات مشابهة