Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 grfermipan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 sdmmentega
  6. Air hangat
  7. Topping:
  8. Gula halus atau Meses (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fermipan dengan air.

  2. 2

    Masukkan gula pasir kedalam larutan.

  3. 3

    Masukkan lelehan mentega yang sudah dingin.

  4. 4

    Masukkan kuning telur, aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu sedikit2, sambil diaduk hingga adonan kalis. Kalau belum kalis, bisa ditambah air hangat sedikit2 sambil terus diuleni.

  6. 6

    Kalau sudah kalis, tutup adonan dengan serbet dan biarkan selama 15menit.

  7. 7

    Bentuk adonan bulat bulat, lalu goreng dengan api kecil saja.

  8. 8

    Tambahkan topping sesuai selera.

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Agata
Olivia Agata @oliviaagata
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa