Double Choco Thumbprint Cookies

anggikg
anggikg @cook_9994987
Tasikmalaya

Source: Hesti's kitchen

Double Choco Thumbprint Cookies

30 orang berencana membuat resep ini

Source: Hesti's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin
  2. 150 grmentega
  3. 250 grgula halus
  4. 2kuning telur
  5. 300 grtepung terigu
  6. 25 grsusu bubuk full cream
  7. 25 grtepung maizena
  8. 50 grcokelat bubuk (saya pake van houten tapi karena warnanya kurang coklat jadi saya tambah)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/4 sdtgaram
  11. kacang tanah bubuk untuk baluran secukupnya (disangrai terlebih dahulu)
  12. secukupnyaDCC (dark cooking cokelat)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega, margarin, gula, kuning telur dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, gulingkan dalam kacang tanah bubuk. Letakkan di loyang. Tekan tengahnya dengan ibu jari.

  4. 4

    Panggang sampai matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat, biarkan hangat.

  5. 5

    Lelehkan DCC lalu masukkan ke dalam plastik segitiga (pipping bag)

  6. 6

    Semprotkan coklat di tengah thumbprint cookiesnya.

  7. 7

    Biarkan sampai cokelat membeku, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggikg
anggikg @cook_9994987
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa