Assalamu'alaikum...Tiba-tiba pengen sayur yang berkuah ringan, ga banyak bumbu dan semua nyemplung disitu termasuk si jamur kuping karena lg ada stock sekalian setoran #pekanposbar yg temanya "Jamur Jadi Jagoan". Disini kita diajak untuk membuat olahan dari bahan utama *JAMUR* (Jamur Shitake, Shimeji, Merang, Kuping, Enoki, Grigit, King Oyster, Salju). Awalnya mau bikin tekwan tapi berhubung ga punya bahan utk bikin pentolnya, akhirnya bikin sop kimlo versi simple aja..Sop Kimlo ini merupakan salah satu menu yang sering dijumpai di prasmanan acara pernikahan. Rasanya yg ringan dan segar dengan macam-macam isian (sosis, bakso, wortel, telur puyuh, jamur) sangat cocok dijadikan sebagai menu yang ramah anak. Saya selalu mencari menu ini untuk diberikan kepada anak-anak kalau menghadiri acara pernikahan.Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok. Biasanya terdiri dari jamur kuping, bunga sedap malam, wortel, dan daging ayam. Mirip tekwan kalau di Palembang. Perpaduan rasa kaldu ayam yang gurih dengan sayuran di dalamnya bikin lidah bergoyang (idntimes.com). Alhamdulillah ketemu resepnya mbak @larasyaas (makasih ya mbak resepnya 🙏) jadi gak perlu bingung mencari tempat yang menjual sop kimlo, kita bisa kok membikinnya sendiri.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakJamur#GenerasiAprontis#mingguke25#BALONChallenge#mingguke5#KreasiJamur

#SiapRamadan

Simple krna bumbunya cm bawang putih geprek goreng.. tambah kecap ikan n kecap asin dikit..tp kl ak masak ini isinya ga bs simple krna suami n 2 anak sukanya beda.. papi suka jamurnya, anak yg satu suka makaroni, yg satu suka kembang tahu n daging ayamnya 😂.. jadi biasanya isinya banyak macemnya.. jd suka2 ibu2 aja mau apa, kl dasarnya sih kentang ,wortel, jamur kuping ,sedap malam.. ini cocok dikala musim ujan or keluarga pd terserang flu.. ok met masakk ya! Wlpn simple tp enak bgt!

Anak request dibuatin sayur sop. Tapi karena bosen sop-sop yg biasa, akhirnya nyobain bikin kimlo

Biasanya masakan ini jadi menu wajib lebaran di rumah mertua.. Full isian..Jadi kangen, trus pengen bikin juga menyesuaikan bahan yang ada.. 🤭🤭

061023_W27Tema Balon Chalenge minggu ini adalah jamur, kalau ingat kata jamur yang saya tau hanya jamur kuping, jamur kancing, jamur tiram, shitake dan jamur merang.Biasanya saya suka buat jamur krispi, tapi kali ini saya mau masak yang berkuah yaitu sup kimlo dan tentunya bahan yang digunakan yaitu jamur kuping.Resep ini terinspirasi dari mba @RetnoAdiesty dan tentunya ada sedikit modifikasi resep.Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13985060#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CFDCIPULIR_Depok#CookpadCommunity_Jakarta

Setiap hari selalu ada 1 menu yang berkuah buat temen makan menu yang kering dan juga biasanya buat temen makan anak. Salah satunya sop kimlo ini..#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Pengen bikin sop kimlo tetapi dengan bumbu yang sangat simple.

Sop ini selalu jadi favorit karena mengingatkan masa lampau, kalau ada undangan ultah biasanya salah satu menu istimewanya adalah sop ini.

Anak gadis kecilku suka sekali dg telur puyuh. Supaya ga bosan kali ini menu nya dibikin sop kimlo aja. Dan alhamdulillah makan nya jadi nambah lahap😊💜