طريقة عمل الكاستر بالشوكولاتة و البسكويت

elham kareh
elham kareh @cook_4123780
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 2 كوبحليب
  2. 2 ملعقة كبيرةطحين
  3. 2 ملعقة كبيرةسكر
  4. 1/4 ملعقة كبيرةفانيليا
  5. 2 ملعقة كبيرةكاكاو
  6. علبةبسكوت سادة ( لا يهم أي نوع )

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نضع نصف البسكوت السادة في جاط البيركس.

  2. 2

    نضع الحليب و الطحين و السكر في قدر و نضعه على نار عالية مع التحريك المستمر بواسطة الميكسر أو الخفاقة اليدوية.

  3. 3

    عندما يصبح الخليط سميكا نضيف الفانيليا و نخفف النار إلى درجة حرارة متوسطة و نستمر بالتحريك لنصف دقيقة تقريبا (30 ثانية) ثم نسكب الخليط فوق البسكوت و نفرده باستخدام ملعقة إلى أن يتغطى البسكوت.

  4. 4

    نصف البسكوت مرة أخرى فوق الطبقة الاولى ونطبخ نفس الخليط مرة أخرى مع اضافة الكاكاو عندما يصبح الخليط سميكا و نسكبه ايضا فوق طبقة البسكوت و نفرده باستخدام ملعقة ايضا نضعه في البراد لمدة 4-5 ساعات.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
elham kareh
elham kareh @cook_4123780
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة