Cocok buat cemilan ataupun lauk saat makan,jika mau tambahkan bumbu balado dll itu lebih enak .selamat mencoba bunda.

Biasanya kalo bikin kering kentang, kentangnya direndam di air kapur sirih biar crispy. Kali Ini bikin buat anak jadinya ga tega kalo pake kapur sirih. Akhirnya cari cara biar kentang tetep crispy, dan aku coba pake tepung maizena. Hasilnya kentang jadi crispy banget.Solusi cemilan anak yang #AntiRibet.Dan alhamdulillah alma suka banget 😍😍

Sebenernya ga ad yang spesial dgn menu ini sampai suatu hari saya dan suami kangen dengan ketoprak yg dlu suka mangkal dekat kampus kami. Saat menunggu abang ketoprak membuatkan pesanan kami, saya tertarik sekali memperhatikan gerobak berwarna hijau dengan aksen kuning . Karena penasaran Saya beranjak dari kursi dan menghampiri gerobaknya. Setelah saya lihat ternyata orang-orang membeli jamur crispy dan kentang crispy dengan berbagai taburan bubuk keju, jagung, pedas manis, dll. Awalnya saya tidak tertarik utk ikutan membelinya... Karena jamur dan kentangnya masi di goreng. Jadi mereka antri untuk itu. Lalu saya balik ke meja tapi Pesanan ketoprak kami belum kunjung datang karena banyak org yg beli. Dan kami hanya diam memandang sekitar sambil berpikir kapan pesanan ketoprak kami tiba. Mata saya pun tak bisa lepas memandang gerobak jamur & kentang crispy itu. Saat saya melihat gunungan jamur dan kentang yg diangkat dari penggorengan panas, dan tercium aromanya. Akhirnya saya beli sekantong jamur crisy dan sekantong kentang crispy. Kalo dari segi rasa sih biasa aja tidak terlalu spesial, cuma sensasi kriuk dan panasnya kentang dan jamur yg dicocol sambal merupakan cemilan yg sangat mengasyikkan. Nah hari ini saya punya stok kentang yang udah dibeli dari minggu lalu tp ga dimasak-masak sehingga saya teringat dgn kentang crispy itu. Karena critanya terlalu panjang mari kita c'mon 😁

Pagi pagi bingung mau buat camilan apa, buka kulkas ada kentang, iseng aja bikin kentang crispy, ternyata suami suka,,

Kebetulan pas anak² libur ngak ada cemilan... Ehh ketemu kentang.. Muncul deh ide buat bikin kentang crispy.. Dan hasilnya anak² suka banget😍#5resepterbaruku

Iseng selesay masak msh ada sisa kentang cushz di bkin cemilan

Hari ini pengen berkreasi lagi dg bahan kentang yuk,, capcus kita bikin kentang crispy ala kfc,, garing di luar empuk di dalam,,

Cuaca sering hujang alhamdulillahBikin kentang crispy anti letoy, enak dimakan pakai saus sambal or bon cabai

Masih kreasi dari kentang rebus yg kebanyakan,, yg tadinya buat setok kentang goreng, akibat dr kelamaan ngerebus jdi lembek bgt kan.. Akhirnya mau kudu mau ttp bisa diolah..

sore2 lapar tapi malas keluar bikin yg ada aja deh..

Habis liat vidio2 masak2,eh.. Nemu yg kyk gini,langsung cuz ke dapur n make it....😁

07 November 2021Ngobras peda minggu lalu sharing dengan ibu siswaty beliau mengajarkan cara membuat tepung crispy.Semua orang pasti suka sm yg crispy2 apalagi anak2 pasti jadi favorit,saya buat kentang crispy cemilan bocah hari ini.Emak nya msh goreng sdh di tungguin,sdh matang di bawa ke depan tv habis ambil lagi begitu seterusnya untung di sisakan buat foto 😅.Maaf u tuk foto step2 nya kurang lengkap 🙏Terima kasih ibuk sharing ilmunya barokalloh,semoga selalu di beri kesehatan dan di beri kemudahan dalam segala hal 🥰🙏Terima kasih juga buat mamak @dapurade50 dan semua admin @mamafathan ,mbk irani dan mbk winda sudah membuat acara ini,semoga sehat selalu 🥰🙏Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_Siswaty#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo