مراحل تهیه
- 1
به نام خدا ابتدا ۳ پیمانه دال عدس رو با ۶ پیمانه آب میذاریم بپزه شعله رو زیاد میکنیم تا به جوش بیاد وقتی به قل قل افتاد شعله رو کم میکنیم و سپس کف های روی آب رو بر میداریم میریزیم دور
- 2
سیب زمینی ها رو هم نگینی درشت می بریم یعنی هر سیب زمینی رو چهار پنج قسمت کنیم کافیه و میریزم تو دال عدس
- 3
دال عدس خیلی زود میپزه در این حین که منتظریم دال عدس و سیب زمینی ها بپزه تو یه ماهیتابه ی مناسب کمی روغن میریزم تا داغ بشه رب رو اضافه میکنیم یه کم تفت میدیم پیاز داغ رو اضافه میکنیم ۴ حبه سیرمون رو هم رنده میکنیم اضافه میکنیم خوب هم میزنیم ادویه ها رو اضافه میکنیم شعله رو خاموش میکنیم
- 4
سیب زمینی های پخته رو از تو دال عدس بر میداریم میریزیم داخل سسی که آماده کردیم و با گوشت کوب کمی له میکنیم و کل این مواد رو میریزم داخل دال عدس منتظر میمونیم تا جا بیافته یک ربع آخر آبلیمو رو اضافه میکنیم و می چشیم اگه نمکش کم بود اضافه میکنیم وسپس کره رو اضافه میکنیم
- 5
دیگه کم کم دال عدس خوشمزه مون آمادست نوش جانتون به همین راحتی و خوشمزگی
دستورهای مشابه
-
سوپ شلغم و دال عدس
این سوپ خوشمزه رو برا سرماخوردگیتون میتونید درست کنید #زمستانه#سوپ_اش☃️🌨️ Shahrzad Hosseinzadeh -
دال عدس خوش طعم
یه غذای سبک واسه پیش غذا و حتی واسه وعده ی شام میتونه پروتئین لازم بدن و تامین کنه#دال_عدس میس معصوم -
سوفله ی شکلات Soufflé
#سوفله #دسرسوفله Soufflé در واقع نوعی دسر یا غذای سبک، با پایه ی تخم مرغه. دسر سوفله در واقع یک نوع کرم یا پودینگه که با سفیده ی تخم مرغِ زده شده مخلوط و حجیم می شه. بافت سوفله با زدن سفیده تخم مرغ و هوادهی به اون ایجاد می شهواژه ی سوفله از فعل Souffler اومده، این فعل به معنی "پف کردن" و "بالا اومدنه" و بخاطر ظاهر پفی این دسر این اسم رو روش گذاشتن مریم پناهی -
مرغ ماستی خوشمزه!
ماست موسیر طعم خیلی خوبی بهش میده پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید.! Niloofar -
کوکوسبزی متفاوت و خوشمزه
من همیشه کوکو سبزی رو این مدلی درست میکنم واقعا طعمش عالیه اگه بدونید که چقدا عاشقشن مرجان -
کتلت عدس
سلام همراهان عزیز اینم #کتلت_عدس ساده و خوشمزه و مقوی بدون گوشت که میتونید برای وعده شام یا نهار آماده کنید و لذت ببرید مرجان -
-
-
سوپ جو با زنجبیل خوشمزه و مقوی
سلام دوستان گلم این سوپ برای فصل پاییز و زمستان عالیه مخصوصا بهترین سوپ برای سرما خوردگی و سرفه هستش مرجان -
کیک گوشت و پاستا
دوستان همونطور که توی پستهای کوکپد دیدید معمولا شنبه هر هفته در اینستاگرام، فیسبوک، آپارات و یوتیوب کوکپد فارسی یه ویدیو ساده براتون پست می کنیم. می تونیدکوکپد فارسی رو در این شبکه های اجتماعی دنبال کنید، ویدیوها رو ببینید و درست کنید و با انتشار دستور اون در کوکپد به ما بگید چقد ویدیو براتون مفید بوده. من هم همین کارو کردم و این کیک گوشت رو درست کردم و همه تو خونه ازش استقبال کردن 😊👍 مریم کوکپد -
-
عدس پلو با خوراک مرغ خوشمزه عالی
سلام عزیزان عدس پلو با خوراک مرغ براتون آوردم خوشمزه و عالی حتما عدس پلو رو با این خوراک خوشمزه و عالی امتحان کنید مطمئن باشید خوشتون میاد ویه غذای کامل و خوشمزه برای وعده ی سحری یا برای کسانی که افطار هم غذا میل میکنند عالیه #عدس_پلو_با_خوراک_مرغ #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان مرجان -
-
آش همه کاره
#سوپ_آش #زمستانهدر این آش همه نوع حبوبات و گندم به کار رفته و بسیار مقوی استعکس از نت رزا -
-
-
-
خمیر جادویی
پیمانه من لیوان فرانسوی هست. این خمیر بسیار نرم و لطیف و خوش بافت هست و مناسب برای انواع پیراشکی کلوچه نان شکم پر نان صبحانه پیتزا و ... می باشد.من از کانال تلگرام آموزش خوشمزه ها برداشتم. امیرعباس و امیرحسین -
کرامبل سیب ایرلندی
وقتی لبخند میزنی،زمان هم دست و پاشو گم میکنهو زودتر میگذه😄+عصر پاییزیتون بخیر🍃🍁🍀بازم اومدم با یه کیک خوشمزه😌 میشان -
آبگوشت دیزی مخصوص
#آبگوشت_دیزی #غذای_سنتی آبگوشت غذای سنتی و خوشمزه ایی هستش که همیشه پر طرفداره برای روزهای تعطیل و مواقعی که همه اعضای خانواده جمعند گزینه مناسبی هستش این غذای خوشمزه با رسپی های مختلفی طبخ میشه همه کم وبیش با پخت آبگوشت آشنایی دارن در این رسپی چند نکته کوچک رو که از تجربیات خودم برای علاقمندانی که برای اولین بار تصمیم به پخت آبگوشت گرفتن و میتونه مفید باشه آوردم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه ☺ Lida Aali -
-
-
کیک سیب با عطر دارچین و گلاب
یه دستور متفاوت با کم و زیاد کردن مواد شده این کیک دلبر 😁😋😍 حتما امتحان کنید نرم و لطیف 🤤🤤 میشان -
-
-
-
-
-
سوپ دال عدس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دستور دوست خوبم @Fateme_1362مردی وارد داروخانه شد و با لهجه ساده ای گفت:کِرِم ضدسیمان دارین؟متصدی داروخانه با لحنی تمسخر آمیز گفت:بلخ که داریم کرم ضد تیرآهن و آجرم داریم. حالا خارجی می خوای با ایرانی؟خارجی گرونه ها گفته باشم!مرد نگاهی به دستانش کرد و رو به روی فروشنده گرفت و گفت:از وقتی کارگر ساختمون شدم دستان زبر شده نمی تونم دخترمو نوازش کنم...اگه خارجیش بهتره خارجیشو بده!لبخند روی لبان متصدی یخ زد!!!واقعا چه حقیر و کوچک است آن که به خود مغرور است.چرا که نمی داند بعد از بازی شطرنجشاه و سرباز را در یک جعبه می گذارند...انسانیت و تقواست که سرنوشت ساز است...جایگاه شاه و گدا و دارا و ندار همه "قبر" است...مواظب باشیم که "تقوا" با یک "تق"، "وا" نرود!!!برای رسیدن به "کبریا"باید"کبر" داشت نه "ریا"!!این متن رو مدتها پیش از یه دوست کوکپدی دیدم خوندم خیلی خوشم اومد اسمشون یادم نیست حلال کنه اگه این متن رو دید.چون خیلی متن به دلم نشست نوشتم که داشته باشمش.پنج شنبه است یاد رفتگانتون باشید. خدا رحمتشون کنه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات