Es krim naga

Nia Indah Pujiati
Nia Indah Pujiati @cook_12600914
Tasikmalaya

Punya stok susu murni beku plus buah naga oleh oleh dr paksu tersayang😍 jadilah es krim ala ala ulala

Es krim naga

13 orang berencana membuat resep ini

Punya stok susu murni beku plus buah naga oleh oleh dr paksu tersayang😍 jadilah es krim ala ala ulala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsusu sapi murni
  2. 250 grbuah naga
  3. 1 kaleng susukental manis
  4. 1/4 sdtgaram
  5. secukupnyaVanili
  6. 100 grmaizena
  7. 250 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah naga, potong-potong dadu. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan susu kental manis, vanili dan maizena ke dalam panci, lalu tambahkan air matang 250 ml. Nyalakan kompor dg api kecil, aduk hingga tercampur dan adonan hampir meletup. Matikan kompor.

  3. 3

    Biarkan adonan dlm panci dingin. Setelah dingin, masukkan ke wadah yg lebih besar, campurkan dg susu murni, garam dan beberapa potong buah naga, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata (sekitar 15 menit)

  4. 4

    Masukkan ke dalam wadah tertutup lalu masuk ke freezer sekitar 2 jam. keluarkan dan aduk lagi menggunakan mixer sekitar 30 menit.

  5. 5

    Masukkan kembali ke dalam freezer dg wadah tertutup sampai beku.

  6. 6

    Setelah beku, ambil es dg skop es krim dan sajikan dg potongan buah naga yg manis..bisa dipermanis jg dg topping trimis atau coklat.

  7. 7

    Tips saat mengaduk adonan perhatikan kekentalannya ya.bisa ditambahkan air jika terlalu kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Indah Pujiati
Nia Indah Pujiati @cook_12600914
pada
Tasikmalaya
memasak itu arena bermain yg menyenangkan plus bernilai ibadah..jangan lupa selalu berdoa dan bershalawat ketika sdg memasak.. 😍😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa