الخطوات
- 1
قطعي الفليفلة والبصلة والجزر إلى شرائح رقيقة، بهري الدجاج وأعصري عليه الليمونة.
- 2
رصي الفلفل والبصل والجزر في صينية صغيرة مناسبة، ضعي الدجاج فوقها وغطي الصينية. أدخليه في فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم أنقصي الحرارة وأتركيه 10 لمدة دقائق.
- 3
أخرجي الشرائح بعد أن تنضج وامسكيها بالملقاط أو سيخ وقومي بشويها على النار مباشرة وحاولي ألا تحرقيها.
- 4
قومي بذلك مع باقي القطع وضعيها في صحن التقديم وصبي المرقة المتبقية في الصينية إلى طاسة مناسبة ورشي عليها فلفل أسود.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523351
التعليقات