دجاجة مشوية بالفرن

Name: دجاجة مشوية بالفرن
Yield: 2 او 3 اشخاص
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 1200 غ دجاجة كاملة; 4 فصوص ثوم; 3 ملاعق كبار خل التفاح; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 ملعقه كبيرة لبن زبادي; 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم معلبة; ملعقه صغيرة ونصف ملح; 0.5 ملعقة صغيرة كركم; 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة; 0.5 ملعقة صغيرة كاري; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل احمر; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 0.5 ملعقة صغيرة بهار دجاج; 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة وشهية وطرية وشكل وطعم ولاااروع

اقرأ المزيد...

دجاجة مشوية بالفرن

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة وشهية وطرية وشكل وطعم ولاااروع

المكوّنات

2 او 3 اشخاص

1200 غدجاجة كاملة
4 فصوصثوم
3 ملاعق كبارخل التفاح
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
2 ملعقه كبيرةلبن زبادي
1 ملعقة كبيرةصلصة طماطم معلبة
ملعقه صغيرةونصف ملح
0.5 ملعقة صغيرةكركم
0.5 ملعقة صغيرةكزبرة
0.5 ملعقة صغيرةكاري
0.5 ملعقة صغيرةفلفل احمر
0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرةبهار دجاج
0.5 ملعقة صغيرةزنجبيل

الخطوات

1

تغسل الدجاجة جيدا وتتبل بالمكونات السابقة جميعها وتترك في الثلاجه ليلة كاملة او اقل شي 4 ساعات
2

ثم توضع في صينيه الفرن وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن الحامي لمدة ساعه وربع ثم يكشف القصدير وتترك الدجاجة لتتحمر جيدا
3
4