Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ambil beberapa sendok tepung serba guna, campurkan air.buat adonan basah
- 2
Masukan dada ayam kedalam adonan basah, diamkan selama 5 menit. Kemudian masukan kedalam tepung,aduk hingga rata.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukan ayam yang sudah di lumuri tepung. Goreng hingga matang. Gunakan api sedang.
- 4
Sambal matah : Iris cabe rawit merah, bawang merah dan batang sereh. Cincang bawang putih. Iris daun jeruk purut tipis dan memanjang.
- 5
Campurkan bahan sambal matah. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Campurkan 1 -2 sdm minyak goreng panas, aduk rata.
- 6
Sajikan dada ayam yang sudah di goreng, tambahkan sambal matah diatasnya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadanWow Bali, Pulau Dewata ini penuh kenangan buat saya, krn dulu pernah tinggal di kawasan Nusa Dua. Indah tempat wisatanya dgn bangunan yg asri & penduduknya yg ramah.Disana pun byk warisan kuliner nusantara, salah satunya adalah Sambal Matah, yg pedasnya mantap jiwa, bikin melek mata 😁. Bahannya pun lengkap jd makin enak di lidah, cita rasa Indonesia pokoknya. Kebetulan wkt di Pulau Dewata dulu pernah bikin sambal ini dgn teman-teman kos. So sekarang saya coba bikin lg tp kali ini dikreasikan dengan ayam goreng.Yg mau nyoba, silakan recook ya 😉#resolusi2019#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KamisManis_cookpad
-
Ayam Goreng Sambal Matahala Mama Ita Ayam Goreng Sambal Matahala Mama Ita
Anak-anak lagi suka makan sama sambel, ya wis PR mamah tuk bikin menu ben engga bosen dan lahap 🤣🤣🤣#sambalmatah#ayamgoreng
-
-
Ayam Goreng Tepung (Air Fryer) Sambal Matah Ayam Goreng Tepung (Air Fryer) Sambal Matah
Pertama kali masak ngasal dan kaget karena rasanya sedep🥺
-
Ayam Goreng Sambal Matah #BikinRamadanBerkesan Ayam Goreng Sambal Matah #BikinRamadanBerkesan
Santapan nikmat untuk buka puasa19/05/2018#BikinRamadanBerkesan
-
-
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Ketagihan cobain sambal matah buat apa ajaaa... !!
-
Ayam goreng bumbu kuning sambal matah Ayam goreng bumbu kuning sambal matah
Masak simple, enak dan favorit dirumah 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5238236
Komentar