Kacang garing rasa mirip kacang mete

Endah Winditatha
Endah Winditatha @Winditatha

Mumpung waktu luang jelang lebaran, disempatin buat kacang ini.. Rasanya garing mirip kacang mete gak seperti kalo kacangnya disiram air panas sebelum dikuliti..Cuma kudu sabar jemurnya.. 😃😃. Maaf step2 nya dak sempat foto..

Kacang garing rasa mirip kacang mete

4 orang berencana membuat resep ini

Mumpung waktu luang jelang lebaran, disempatin buat kacang ini.. Rasanya garing mirip kacang mete gak seperti kalo kacangnya disiram air panas sebelum dikuliti..Cuma kudu sabar jemurnya.. 😃😃. Maaf step2 nya dak sempat foto..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah (saya pakai butiran kacang sedang)
  2. 10 siungbawang putih iris tipis
  3. secukupnyaGaram halus
  4. Penyedap secukupnya jika ingin gurih (saya m*sako

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang tanah dikeringkan di bawah sinar matahari sampai bisa dikuliti (kurang lebih 3 hari jika terik)

  2. 2

    Kupas kulitnya dan pisahkan. Keringkan kembali selama sehari

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang putih hingga berubah warna saja kalau kelamaan rasanya jadi pahit. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Masukkan kacang dan goreng dengan api kecil sambil diaduk agar tidak gosong. Jika telah berwarna kuning, angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam loyang atau baskom

  5. 5

    Tambahkan bawang putih, garam halus dan penyedap jika suka.. Aduk dengan sendok hingga rata..

  6. 6

    Ini hasilnya.. Kacang garing permukaan licin tak bergerindil.. rasa mantapp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Winditatha
Endah Winditatha @Winditatha
pada
Ordinary mom, pemula dalam memasak namun semangat untuk terus mencoba..Mari saling berbagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa