طريقة عمل الكنافة النابلسية
فاتن نشأت @cook_4124051
الخطوات
- 1
ينقع الجبن في الماء حتى تزول ملوحته ثم يصفى.
- 2
نقوم بصنع القطر بإضافة كوب من الماء إلى كوبين من السكر وتترك تغلي ثلاث دقائق نضيف ملعقة-صغيرة عصير ليمون ثم نطفئ النار.
- 3
تقطع شعيرية الكنافة بالسكين او بمحضرة الطعام الفود بروسيسر.
- 4
تذاب الصبغة في الزبدة والسمنة.
- 5
نخلط الزبدة والسمنة مع الشعيرية حتى تكتسب كلها نفس اللون.
- 6
ترص الشعيرية في صينية فرن.
- 7
تخلط انواع الجبن معا.
- 8
توزع الجبنة فوق الشعيرية بكمية وافرة.
- 9
تدخل الصينية في فرن محمى على درجة 200 س.
- 10
تترك في الفرن إلى ان تحمر الأطراف قليلا تقريبا عشر دقائق.
- 11
تخرج من الفرن ويضاف نصف مقدار القطر الساخن وتغطى لمدة 5 دقائق.
- 12
تقلب على صينية اكبر ويصب فوقها باقي القطر.
- 13
نضغط عليها بشيء مسطح حتى تتماسك اكثر، تزين بالفستق الحلبي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الكنافه النابلسية
للحصول على طعم مميز ولذيذ الكنافه ا لنابلسية يجب عدم وضع أي نوع من الملون و الاصباغ او المنكهات.
-
-
طريقة عمل كنافة الجبن
حلى عربي مشهور محضّر من الشعيرية والجبنة: يخبز في الفرن، ثم يُقلب و يُسكب عليه القطر. يُقدم ساخناً
بيسو -
-
-
-
-
الكنافة النابلسية عالحطب 😍
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
-
-
-
-
طريقة عمل الاوزي الفلسطيني
تغسل الخضار جيداً، توضع في قدر على النار حتى تذبل، تضاف البهارات، ورق الغار وعود القرفة مع رشة الملح والفلفل الاسود.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524058
التعليقات