Perkedel Kentang simpel

Indah Weliyati
Indah Weliyati @indahweliyati
Depok Baru (Stasiun Depok Baru)

Mau ada tamu dadakan, bingung ada kentang mau di olah apa & jadilah perkedel yg sangat simpel,
Buat melengkapi lauk pauk untuk di suguhin 😅
Yuk kita buat bersama 😊

Perkedel Kentang simpel

Mau ada tamu dadakan, bingung ada kentang mau di olah apa & jadilah perkedel yg sangat simpel,
Buat melengkapi lauk pauk untuk di suguhin 😅
Yuk kita buat bersama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  3. 1 butirtelor
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus:
  6. 4bawang putih
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu sapi (Royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong & cuci bersih, lalu goreng sampai setengah matang / empuk sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu (bawang putih, lada, garam, Royco) ulek sampai halus lalu lanjut ulek kentang sampai lembut

  3. 3

    Selesai semua kentang di ulek beri daun bawang lalu aduk sampai rata sisihkan

  4. 4

    Bentuk kentang bulat-bulat atau sesuai selera

  5. 5

    Kocok lepas telor, gulingkan perkedel yg sudah di bentuk tadi ke dlm telor & siap di goreng

  6. 6

    Siapkan wajan & beri minyak lalu panaskan,

  7. 7

    Goreng perkedel sampai kecoklatan / smpai matang.

  8. 8

    Setelah matang angkat tiriskan, siap di sajikan 😋

  9. 9

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Weliyati
Indah Weliyati @indahweliyati
pada
Depok Baru (Stasiun Depok Baru)
Berawal dari experimen sendiri walwpun gatot terus tapi kalo suka masak mah lama-lama pun bisa 😅 seperti kata pepatah "bisa karna terbiasa" kalo di tekunin lama-lama juga jago masaknya hehe 😝 🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa