Perkedel Kentang Simpel

afira ainur
afira ainur @afira
Surabaya

Di kulkas masih ada stok kentang, terus jadilah bikin perkedel kaya yg sering dibikinin mama kl di rumah ❤️

Perkedel Kentang Simpel

31 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas masih ada stok kentang, terus jadilah bikin perkedel kaya yg sering dibikinin mama kl di rumah ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14-15 biji
  1. 500 grkentang
  2. 1 batangdaun bawang (dipotong tipis2)
  3. secukupnyaBawang goreng
  4. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  5. 1 butirtelur utk bahan celup (kocok)
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram, gula, dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang, kupas dan potong-potong. Lalu goreng. Jika kentang sudah empuk (dg cara ditusuk-tusuk) berarti kentang bisa ditiriskan

  2. 2

    Haluskan kentang selagi panas

  3. 3

    Haluskan bumbu halus terlebih dulu (jgn lupa tambahkan garam gula merica), kemudian campurkan ke dalam kentang yg telah dihaluskan. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan bawang goreng dan potongan daun bawang. Lalu campurkan hingga merata

  5. 5

    Bentuk adonan kentang. Dan celupkan dalam kocokan telur. Kemudian langsung goreng hingga kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afira ainur
afira ainur @afira
pada
Surabaya
Happy wifey~ tidak jago masak, masak untuk stress releasing 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa