طريقة عمل كعك فلسطيني بالتمر

oraib
oraib @cook_4118570
دبي، الامارات
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 3 كوبطحين بر
  2. 1/2 كوبزيت زيتون
  3. 1/2 كوبزيت نباتي او زبده حسب المفضل عندكم
  4. 3 ملاعقصغيره بهارات الكعك
  5. 3 ملاعقكبيرة حليب بودرة
  6. 1/4 ملعقة صغيرهخميرة
  7. اقل من ربع ملعقة بيكنغ باودر
  8. ملعقةكبيره سمسم
  9. ملعقة كبيرةحبة البركة
  10. كوبماء دافئ للعجين
  11. الحشوه:
  12. تمر معجون بزيت زيتون وبهارات الكعك

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    نخلط في البداية المقادير الناشفه مع بعض.

  2. 2

    نضيف الزبده ونبسهم جيدا باليد ثم نضيف الزيت.

  3. 3

    نبدأ بعجنهم بالماء وذلك باضافته على مراحل الى ان يصبح عجينة متماسكه.

  4. 4

    نترك العجين ترتاح نصف ساعه.

  5. 5

    نشكل العجين ونحشيها تمر ثم نعملها على شكل حرف o او نقطعها.

  6. 6

    ندخلها الفرن الحامي مسبقا 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم تحمر من الاعلى.

  7. 7

    ترتب في طبق التقديم بعد ان تبرد تماما وصحه وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
oraib
oraib @cook_4118570
نُشرت في
دبي، الامارات
اسكن في دبي /الاماراتدرست في مجالين مختلفيين برمجة كمبيوتر وفني اسنانعندي ولدين مهند وليث وبنت واحده تالابحب امارس طبخ الاكلات المختلفه والانواع الي بتفضلها عائلتي وبتمنى تنال وصفاتي اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة