Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 1/4Tepung terigu
  3. Tepung panir/ Tepung roti
  4. 1 bijiTelur
  5. sejumputGaram
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan isi :
  8. Wortel
  9. Kentang
  10. Kubis
  11. Ayam
  12. Bahan yang di haluskan
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit risolesnya campurkan tepung terigu, kuning telor, garam, air. Aduk rata sampai adonan tidak menggumpal dan lumayan cair. Panaskan teflon, masukkan adonan sedikit demi sedikit

  2. 2

    Potong dadu wortel, kentang, kubis serta ayam.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam secukupnya serta gula 1 sdm

  4. 4

    Panaskan wajan, beri minyak goreng 2 sdm, masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai harum lalu masukkan potongan isian. Tumis sampai wortel tidak terlalu keras.

  5. 5

    Masukkan isian kedalam kulit yg telah di olah td lalu gulung.

  6. 6

    Celupkan ke putih telor agar tepung panis menempel pada risoles.

  7. 7

    Goreng sampai berwarna kecoklatan.

  8. 8

    Risoles siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutia Juraida
Mutia Juraida @cook_13131794
pada
Barabai - Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa