Risoles Special

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan KuLit :
  2. 250 GrTerigu
  3. 200 Mlair
  4. 100 Mlsantan murni
  5. 75 Mlsusu kental manis
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdmmentega cairkan
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan Isian :
  10. 200 GrDaging ayam giling
  11. 2 buahwortel potong dadu kecil
  12. 3 buahkentang potong dadu kecil
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 Sdmsusu bubuk
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 2 batangdaun bawang irris tipis
  17. 1 buahbawang bombay cincang halus
  18. secukupnyagaram
  19. minyak tuk menumis
  20. secukupnyamayonese

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukan kentang wortel aduk rata hingga sayuran matang. Lalu masukan garam. Susu. Kaldu. Terakhir maaukan daun bawang aduk rata angkat..

  3. 3

    Kulit : kocok lepas telur masukan santan air susu mentega garam dan tepung aduk rata hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Panas kan pan dadar tuang adonan 1/4 sendok sayur ratakan dengan di goyang2 pan dadar nya..biar kan sebentar angkat. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Ambik selembar adonan kulit masukan 1 sdm adonan isi dengan 1/2 sdt mayones lipat seperti mplop lalu gulung lakukan hingga kulit habis.

  6. 6

    Kemudian masukan ke dalam larutan terigu gulingkan ke tepung panir tekan2 goreng hingga kuning keemasan lakukan hingga risoles habis..

  7. 7

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelistha
Dhelistha @adheliaalivia
pada
Pelabuhan Ratu Sukabumi
memasak itu hoby yang menyenangkan dan senang sekali bisa berbagi ilmu dan mendapat ilmu baru d cookpad ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa