Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur ayam
  2. Daun bawang
  3. Secukupnyatepung terigu segitiga
  4. 2 sendoktepung maizena
  5. Buat sambelnya :
  6. 6 bijicabe merah (optional boleh berapa aja sesuai selera)
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGarem
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar telur seperti biasa

  2. 2

    Setelah telur mateng, tiriska.

  3. 3

    Potong menjadi 4 bagian biar tidak kebesaran.

  4. 4

    Buat adonan tepung basah dan kering

  5. 5

    Telur yg sudah dipotong masukan ke Dalam adonan tepung Yang basah, setelah itu gulingkan ke adonan tepung kering. Diulangi lgi 2 Kali biar makin crispy

  6. 6

    Goreng kedalam minya yg panas. Tunggu sampai kecoklatan.

  7. 7

    Bumbu bumbu cabe diulek

  8. 8

    Setelah mateng telur Crispynya, taruk ke dalam tempat yg Ada cabenya lalu di geprek.

  9. 9

    Telur Crispy Geprek pun siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

fawafaw
fawafaw @cook_11792617
pada
Batam - Jogja
i love eat and cooking............20 y.o
Lebih banyak

Resep Serupa