Telur Crispy Geprek

Magdalena Wang
Magdalena Wang @Ms_Wang77
Bandung

Ceritanya lupa belanja dan di kulkas cuma ada bahan seadanya. Akhirnya buat menu yg kaya begini deh. Simple dan enak.

Telur Crispy Geprek

Ceritanya lupa belanja dan di kulkas cuma ada bahan seadanya. Akhirnya buat menu yg kaya begini deh. Simple dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telur ayam, kocok lepas
  2. Garam
  3. Minyak
  4. Tepung
  5. 1/4 kgtepung terigu
  6. 3 1/2 sdmmaizena
  7. Garam
  8. Merica
  9. Sambal
  10. 15 buahcabai rawit (opsional jumlahnya)
  11. 2 siungbawang putih
  12. sedikitGaram
  13. 2 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar telur. Angkat potong - potong menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Campur bahan tepung. Cairkan sebagian dengan air es. Gulingkan telur dadar ke adonan tepung kering, kemudian tepung basah dan terakhir tepung kering.

  3. 3

    Lakukan hingga telur habis. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sambal : ulek kasar bahan sambal kecuali minyak panas. Masukkan minyak panas aduk rata. Letakkan telur crispy, geprek dan aduk bersama sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Magdalena Wang
Magdalena Wang @Ms_Wang77
pada
Bandung
teachers 📚La Foglia catering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa