Gemblong ketan putih

Sarah pattipeilohy @srhys
Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹
Gemblong ketan putih
Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung ketan, garam, santan dan air aduk hingga Kalis dan dapat dibentuk
- 2
Bentuk adonan oval pipih (jangan terlalu tebal karna nanti saat digoreng mengembang)
- 3
Goreng adonan sampai sedikit kecoklatan, tiriskan
- 4
Untuk lapisan gula, panaskan wajan dan masukan gula merah gula pasir dan air sedikit, aduk hingga kental.
- 5
Ubah api jdi api kecil, jangan dimatikan karna gula cepat membeku
- 6
Masukan adonan yg sudah digoreng atau lumuri dengan lapisan gula
- 7
Diamkan sampai dingin
Resep Serupa
-
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Minggu ke 31 GBAMasih dalam acara meramaikan acara kombes tema serba kelapa,semangat...Tertarik dengan resepnya mba@alfarizqi06 yang simple dan mudah karena waktunya mepet dan buatnya malam jadi langsung pocant walaupun belum kering banget...karena permintaan suami minta di buatin jadi cusss langsung deh di exsekusi.#Mingguke31GBA#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Awalnya mau membuat onde-onde kacang hijau, tanpa disengaja adonan yang dibuat lebih banyak dari pada isiannya. Akhirnya kepikiran untuk membagi adonannya untuk membuat gemblong. Pepatah bilang sambil menyelam minum air, 1 adonan dapat 2 jenis kue. Veronica -
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Duluuu kalo ikut belanja ke tukang sayur gapernah absen beli gemblong cucur dan kue lainnya.. sekarang susah sekali shay cari gemblong dikang sayur😂Syurga gemblong itu kalo lagi ke puncak pasti bejejer tukang gemblong bu juju, tapi sekarang bisa lah yaa bikin sendiri🤭#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku Dita Zuhria -
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Tinggal di Sumatera ga ada yg jual gemblong, mari kita buat aja gemblong atau jalabria ketan putih Yanti Susanti -
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Awalnya aku bingung ada tepung ketang putih di lemari , mau dbkin apa galau banget. Pas baru inget knpa ga d bkin gemblong aja ya.. So suami suka banget sama gemblong sama makanan manis manis, langsung aku masuk dapur dan dibuatlah sigemblong ini.. #pertamaperdana Ocke Resdiana Sabila -
-
-
-
-
-
Gemblong ketan putih Gemblong ketan putih
Soure @Isnawatisukendargaring diluar n Empuk didalamYummi Bunda Desi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5246422
Komentar