Gemblong ketan putih

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
8 buah
  1. 150 grketan putih
  2. 40 grtepung beras
  3. 100 grkelapa muda parut
  4. sejumputgaram
  5. 50 mlair santan hangat
  6. larutan gula :
  7. 10 sdmair masak dg 2 keping gula merah sampai mendidih
  8. stl mendidih angkat lalu saring 2x... sisihkan

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan kering lalu tambahkan air santan, aduk rata sampe bisa di bentuk..
    ambil 1 kepal bulatkan lalu di tekan sedikit (agar waktu di goreng bisa matang bagian dalamnya)

  2. 2

    Stl selesai di bentuk goreng dalam minyak panas dg api kecil...
    stl terlihat kecoklatan angkat lalu masukkan dlm larutan gula...
    tambahkan taburan gula pasir/gula halus jika suka... happy cooking mom 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
corie prahwoto
corie prahwoto @cook_15312728
pada

Komentar

Resep Serupa