Tahu Gejrot khas Cirebon

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Udah lama pengen bikin kudapan khas kota Cirebon ini ternyata enak dan seger banget,bikinnya jg gampil.Awalnya cm bikin dikit takut gak abis eh malah nambah 😍
Source : Susi Agung

Tahu Gejrot khas Cirebon

Udah lama pengen bikin kudapan khas kota Cirebon ini ternyata enak dan seger banget,bikinnya jg gampil.Awalnya cm bikin dikit takut gak abis eh malah nambah 😍
Source : Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Secukupnyatahu pong
  2. Bumbu Ulek :
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 3 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Bumbu Kuah :
  7. Secukupnyaair,asam jawa,gula merah dan garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu sampai berkulit,potong2,sisihkan.Saya pakai tahu Lombok.

  2. 2

    Ulek kasar semua bumbu tambahkan dengan bumbu kuah,koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan tahu,bejek2 atau penyet dengan ulekan supaya bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa