Parut keju terlebih dahulu, setelah itu masukkan ke blender campur dgn telur, garam dan mentega (pakai blender agar semua bahan tercampur rata) setelah itu masukkan ke baskom

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit

Uleni sampai adonan menjadi kalis

Setelah kalis ambil sedikit adonan, jangan terlalu besar karena akan mengembang setelah di goreng

Pilin adonan dengan tangan

Masukkan ke dalam minyak dingin hingga banyak

Goreng dengan api sedang, jangan di aduk-aduk sampai adonan mengambang ke atas karena bisa hancur.

Sdh bisa di aduk jika adonan sudah mengambang, goreng sampai coklat ke emasan angkat dan tiriskan