Udang goreng hot & spicy

Yaya Shidqia Setyawan @cook_4023913
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kepalanya dan kulitnya
- 2
Berikan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis
- 3
Panaskan minyak goreng
- 4
Bilas udang
- 5
Buat adonan basah dengan menyiapkan 3 sendok tepung sasa dengan 6 sendok air dingin
- 6
Diamkan 5 menit agar meresap
- 7
Buat adonan kering lalu masukan udang sambil di tekan tekan jika ingin tebal masukan kembali ke adonan basah lalu masukan lagi ke adonan kering sesuai ketebalan yg diinginkan
- 8
Lalu goreng udang sampai berubah warna keemasa
- 9
Udang goreng hot & spicy siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Spicy Udang Goreng Spicy
Setelah seharian keluar rumah, tetep usahain bikin lauk buat bocah yang suka pilih-pilih makanan 😂 berhubung waktu masaknya ga sampe 45 menit lagi mau maghrib, akhirnya dibuat yang super simpel kilat tapi tetep enak buat dia, alhamdulillah doyan banget. Udang goreng crispy dibalur saus spicy, saya pakai resep saus spicy pas bikin korean spicy wings. Dikurangi kadar pedasnya, ini kira-kira level 2 dari skala 5 lah, jadi ramah anak (note: anak saya termasuk yg suka pedas 🤭). Jadi bisa diubah tingkat pedasnya sesuai selera ya 😄#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
-
-
Udang Goreng Tepung Spicy Udang Goreng Tepung Spicy
Waktu itu pengen banget makan udang tapi lagi males ulek-ulek bumbu, akhirnya beli aja tepung bumbu praktis, jadi deh udang goreng tepung no lama-lama. Icha Khaerunnisa -
-
Udang goreng Udang goreng
Berhubung tadi pagi liat udang ukurannya lumayan besar, tp ga tau mau di masak apa lg 😂 jadilah di goreng aja yg simple dan pasti bikin nagih 🤤 Dapur Agni -
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Ada tukang sayur lewat, niatnya beli timun u/ lalapan eh ngliat udangnya gede2 mantep lngsng beli n goreng crispy aja cocol mayones😋 Aprilian Aminah -
-
Udang goreng Udang goreng
Belum sarapan, tapi Uda mulai siang. Bikin masakan yg cepet aja. Coz anak2 uda mulai kelaparan 🤭 Bunda Zayyan & Fayra -
-
Udang goreng Udang goreng
Sepele ya...cuma udang goreng semuanya jg bisa.buat para pemula yg gak bisa masak pasti bingung gimana ngolah udang... Feridalia Andrianingsih -
Udang goreng Udang goreng
Karna request an si bungsu pengen makan pake udang tapi gak mau dipedesin,,, jadi deh masak udah goreng aja. Anaya Fatmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5247327
Komentar