Semur Jengkol Ala - ala

yahya santoso @cook_9051926
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai mendidih, kemudian buang airnya (saya rebus sampai 3 kali mendidih untuk mengurangi bau) kemudian dipipihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan garam.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambah gula pasir dan kaldu bubuk.
- 4
Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan kedalam bumbu yang sudah ditumis, masukkan kecap dan air secukupnya.
- 5
Tunggu sampai bumbu meresap dan semur jengkol siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Ala-ala Semur Jengkol Ala-ala
Suka jengkol tapi belom pernah nyoba masak sendiriKemarin pas banget ada jengkoldi rumah, langsung eksekusi 😁 Rizqi Amalia -
-
Semur jengkol ala ala Semur jengkol ala ala
Ceritanya pengen mkn enak😅tp d karenakan bahan semur serba gk ada, ya sudah bikin yg ada aja, tp ttp enak, dan beneran kesampean mkn enaknya, sampe nambah nasinya Keke's Kitchen -
-
Semur jengkol ala-ala. Semur jengkol ala-ala.
Dapet oleh2 dari temen eh dikasih jengkol, bingung mau diapain akhirnya taraaaaaa...jadi dehafrilia wulandari
-
Semur jengkol ala² Semur jengkol ala²
Karena ada labu muda yng terbengkalai ngga bisa di jadiin kolek. Y udah saya olah sma jengkol dan terong.. Habisin nasi sekilo 😋😋 Septidiah Nuraini -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Mau bikin masakan buat tahun baru, bosen sm bakar2an tp yg antimainstream yaaah.. jd kepikiran bikin menu ini sm nasi uduk Firda sulistianti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku... Arina Dewi -
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Recook resep Eyang Puji Winarni.. Ini bumbunya super simpel tapi enaak.. Pertama kali masak semur jengkol dan puas sama hasilnyaa.. Bikin boros nasii.. Nicky Surya Utari -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari libur saatnya makan jengkol aja😆 kebetulan ditukang sayur ada jengkol bagus yaitu besar dan tua, semua olahan dari jengkol saya suka kecuali lalapan jengkol muda saya tidak suka, masaknya cukup 1/4 kg aja, kalo kebanyakan bisa ngabisin nasi sebakul😂kali ini jengkolnya dimasak semur, alhamdulilah jengkolnya empuk dan legiiit, kurang malah cuma bikin 1/4 kg, nah loh😅. Dan kalo pulang kampung jengkol ini selalu tersedia, biasanya ibu saya masak jengkolnya cuma digoreng aja terus ditaburi garam dimakan dengan sambal plus lalapan, nikmatnya tiada tara😁Resep ke-12 kangen kampung#kangenkampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5252235
Komentar