Sambal udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 25 btngcabe merah
  5. 4 bhtomat buah uk sedang
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamicin/penyedap rasa
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang (me.buang kepalanya).

  2. 2

    Goreng udang hingga matang,sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe merah+bawngmerah+bawngputih dan tomat.

  4. 4

    Iris tipis bawang merah.

  5. 5

    Panaskan minyak 5 sdm,lalu masukan bawang merah yg sdh diiris tadi,tunggu sampai beraroma dan warna berubah kuning.

  6. 6

    Masukan bahan yg sdh dihaluskan tdi,beri sdkit air,lalu masukan garam+gula+micin sambil di balik² hingga mendidih dan airnya hasat,lalu cicipin rasanya.

  7. 7

    Jika rasanya sdh sesuai selera,masukan udang yg sdh digoreng tadi,sambil diaduk hingga sambal merata.

  8. 8

    Jadi dech Sambal udang dg resep sederhana..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_bunda
Dapur_bunda @my_pur
pada
Lampung Tengah
suka banget masak, mau masak kue atau hidangan makanan.klo ad resep baru di coba aja dulu, berhasil atw tidak, yg penting sdh berani mencoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa