في مقلاة على الغاز نضع ملعقة زيت زيتون ونضيف حبة الفلفل الحمراء الحارة، نشوحها ثم نضيف اللحمة ونتركها لتتحمر ثم نقلبها ونتركها لتتحمر من الجهة الثانية.

نضيف صلصة حارة و كوب ماء مغلي، ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج اللحم وتنشف الماء.

نضيف بهار الفاهيتا ونضيف الذرة ثم نطفيء الغاز ونضيف الفليفلة الحمراء المقطعة مكعبات صغيرة والبصل وممكن تعديل الملح حسب الذوق.

نسخن الخبز ثم نضع فيها لحمة ونلفها، نزين بالطماطم الكرزية.