طريقة عمل السلمون

58 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
  1. كيلوسلمون
  2. براصيا
  3. فلفل اسود
  4. بهار ابيض
  5. ملح
  6. زيت زيتون
  7. للصوص:
  8. ملعقةزبدة
  9. ملعقتينطحين
  10. نص لتر كريم فريش
  11. ملعقةثوم مطحون
  12. ملعقةكزبرة خضرة
  13. عصير الليمون
  14. رشة ملح
  15. بهار ابيض

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    نضع وعاء ونضع زيت زيتون في وعاء ونضع السلمون في وعاء ونرش ملح وفلفل اسود وبهار ابيض.

  2. 2

    نضع بالفرن على درجة حرارة 160‏ مدة خمس دقائق ونخرج الوعاء ثم نضع براصيا عليها ونعيد الى الفرن ربع ساعة حتى يصبح الون الزهري السلمون وهكذا يصبح جاهز السلمون. الصوص، نضع ملعقة زبدة مع ملعقتين طحين ونحرك حتى يصبح مثل عجين ونضع نص لتر كريم الفريش ونحرك حتى يصبح متماسك ثم نضع ملعقة ثوم مطحون مع ملعقة كزبرة خضرة ونضع عصير الليمون ورشة ملح وبهار ابيض هكذا يصبح الصوص كريم فريش جاهز.

  3. 3

    تقديم الطبق حسب الرغبة مع سلاد خشنة او روكا سلاد ويقدم مع بطاطا بوري او بطاطا عادي حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rachid Abdou
Rachid Abdou @cook_4123984
نُشرت في
مالمو، السويد

التعليقات

وصفات مشابهة