Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 3 kepingmie kuning (yg bentukkannya di gulung bulet2)
  2. Ayam suwir/daging yg telah digoreng potong kecil2 (sesuai selera)
  3. 2 buahtelur (goreng dadar dan potong2)
  4. 1/2 buahkubis sayur (kalau didaerah saya namanya lobak putih diiris tipis)
  5. 2 buahdaun bawang
  6. 5 buahdaun seledri
  7. 1 buahtomat
  8. 8 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 1 1/2 sendokcabe merah giling (sesuai selera,kalau ga mau
  11. 1/2 sendok tehjahe halus
  12. 1/2 sendok tehmerica
  13. 1 buahterasi (yg sachetan aja)
  14. Kecap (sesuai selera)
  15. Garam (sesuai selera)
  16. Gula (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kuning lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih.

  3. 3

    Tumis bawang yg telah dihaluskan bersama jahe sampai wangi.lalu masukkan cabe giling,terasi dan tomat.masak sampai tomat tercampur rata dg cabe.

  4. 4

    Masukkan suwiran ayam/daging dan daun bawang,sayur kubis.tambahkan kecap,garam dan gula.masak sampai sayur kubis sedikit layu.

  5. 5

    Setelah tumisan te campur masukkan mie yg telah di rebus tadi dan tambahkan daun seledri.masak sampai mie dan bahan2 tercampur dengan rata.cicipi rasa

  6. 6

    Tambahkan telur dadar yg telah didadar dan dipotong2,aduk sampai rata.Mie siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unnieqpop
Unnieqpop @unnieqpop
pada

Komentar

Resep Serupa