Obi alias bola bola ubi

Mufliha Wildaty
Mufliha Wildaty @cook_13355280

AKu doyan banget sama ubi jalar ini, mau digoreng, dikukus, di apain aku mau. Tapi suami gak tertalu suka kalo dikukus, akhirnya Ku buat ini. Caranya simple banget.

Obi alias bola bola ubi

15 orang berencana membuat resep ini

AKu doyan banget sama ubi jalar ini, mau digoreng, dikukus, di apain aku mau. Tapi suami gak tertalu suka kalo dikukus, akhirnya Ku buat ini. Caranya simple banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi jalar
  2. 85 grtp maizena
  3. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi Dan cuci hingga bersih kemudian kukus sampai empuk, kurang lebih 20-30 menit(potong2 kecil agar cepet matang)

  2. 2

    Setelah matang, haluskan selagi hangat, bisa menggunakan garpu atau lainnya.

  3. 3

    Setelah ubi mulai dingin, campur tepung maizena, Dan bentuk bulat bulat sesuai selera. Ketika dibulatkan pastikan adonan sudah tidak terlalu lengket. Jika Masih lengket banget, bisa ditambahkan sedikit tp maizena lagi.

  4. 4

    Goreng di minyak Panas dengan api sedang

  5. 5

    Dan obi siap disajikan. Nikmat banget disantap pas waktu sore mendung mendung

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mufliha Wildaty
Mufliha Wildaty @cook_13355280
pada
pemula masak Demi suami :>
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa