Pisang Goreng Belanda (Sanggara Belanda)
Sa'idah Rasyidah @cook_2610392
Banyak pisang raja yg tinggal masak. Dripada rusak, jdinya di buat pisgor. Dan orang rumah suka sekali makan 😄 sebelum2nya buat. Jdi eksekusi pisang rajanya...
Pisang Goreng Belanda (Sanggara Belanda)
Banyak pisang raja yg tinggal masak. Dripada rusak, jdinya di buat pisgor. Dan orang rumah suka sekali makan 😄 sebelum2nya buat. Jdi eksekusi pisang rajanya...
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang raja sampai matang dan kupas kulitnya
- 2
Kocok telur + valini sampai agak putih
- 3
Masukkan pisang yg sudah di kupas kedalam kocokan telur.
- 4
Goreng pisang yang sudah di balut dengan kocokan telur sampai agak kecoklatan (hanya sebentar sj)
- 5
Buat kuahnya. Dengan mencairkan gula merah dgn air bersih sampai gulanya mencair, tambahkan vanili.
- 6
Masukkan pisang yang sudah di goreng ke dalam larutan gula merah. Tambahkan kacang tanah yang sudah di ulek kasar di atas pisang (tidak perlu di aduk kacangnya juga akan tetap bercampur dengan larutan gula)
- 7
Selesai, selanjutnya Penyajian sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Belanda/Sanggara Belanda Pisang Goreng Belanda/Sanggara Belanda
Kalo soal pisang raja yg paling ga bs move on tuh di bikin sanggara belanda .. laris manis kalo di rumah hehhe .. mgkn org2 di luar makassar gak familiar yah dgn cemilan satu ini krna memang khas sulawesi selatan dan jarang di dpati di pasar2 dll .
-
Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda) Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda)
Mama mertua saya asli Bugis Pinrang, jadi beliau yang ajarkan saya untuk buat Pisang Goreng Belanda ini, katanya dulu kalau ada pesta pasti ada Pisgor Belanda ini 🍌🍌Rasanya enak, manis gurih gitu deh..Kalau ditambah keju lebih enak lagi, ini kreasi saya sendiri 😁😁Cuuus ah ke resepnya..
-
Pisang goreng belanda/sanggara belanda Pisang goreng belanda/sanggara belanda
Kue ini selalu disajikan dalam acara orang bugis, seperti pernikahan atau acara lainnya.. kue ini manis hampir sama seperti kue khas yg lainnya yg juga bercita rasa manis dan ini selalu jd incaran sy jika keacara2 pernikahan hahaha
-
Pisang goreng belanda Pisang goreng belanda
Liat pisang raja nganggur, mending kita sulap jadi makanan enak ala BUGIS😆😂
-
Pisang Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda) Pisang Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda)
lagi pengen makan pisang sanggara balanda, tapi ada bahan yang kurang yaitu kacang tanah goreng. Dan setelah banyak pertimbangan yang tak berarti hehehe.. akhirnya menggunakan bahan yang ada saja. Dan hasilnya WOW .. enak... enak .... enak.
-
Pisang Goreng Belanda / Sanggara Balanda Pisang Goreng Belanda / Sanggara Balanda
salah 1 cemilan favorit. karena ga begitu suka manis, saya tdk menambahkan air gula seperti sanggara balanda pada umumnya. hehehe
Andi Nabila Ansyari -
Sanggara Belanda(Pisang Goreng Belanda) Sanggara Belanda(Pisang Goreng Belanda)
Penganan ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan. Selalu hadir diacara apapun, terutama yang berkaitan dengan acara adat.Sebenarnya hanya pisang goreng biasa, tetapi mungkin orang jaman dulu membuatnya dengan memodifikasi ala Western (pake isian kacang+mentega/margarin plus saus gula aren/karamel) makanya disebut sebagai Pisang Goreng Belanda.Membuatnya cukup mudah. Rasanya manis dan bisa buat teman ngeteh atau ngopi di sore hari. Disantap dingin lebih nikmat (di taruh dikulkas, bisa tahan sepekan). Hmmm....#CABEKU#diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3
-
Sanggara Balanda (Pisang goreng Belanda) Sanggara Balanda (Pisang goreng Belanda)
Sarapan pagi hari ini Sanggara Balanda / pisang goreng Belanda.Makanan khas Bugis yg menurut kisahnya dikarenakan bahan isiannya mentega dan keju dari orang Belanda maka sering juga disebut Pisang goreng Belanda.Ciri khasnya adalah pisangnya wajib Pisang Raja yang sudah matang, karena pisang raja banyak mengandung gula sehingga pd saat digoreng ada proses karamelisasi.Ga nyesel deh buat pisang goreng ini agak banyak, karena rasanya bikin nagih ga cukup kalo hanya makan satu... 😋🤗#KulinerLokalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#makanankhas_Indonesia
-
Sanggara Belanda/Pisang Goreng Belanda Sanggara Belanda/Pisang Goreng Belanda
Source : Lis AchmadyEksotis gimana gitu..lain dengan pisang goreng biasa yang waktu terbaik makannya saat baru diangkat dari wajan,kalau yang ini paling enak makannya pas dingin jadi semakin lama di kulkas semakin merasukk..Penasaran pisang goreng berkuah..yukk cobain..#ketikabuahmasukdapur#pekaninspirasi#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Pematangsiantar#cookpadindonesia
-
Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda Sanggara Belanda / Pisang Goreng Belanda
Sources : Lis Achmadi
-
Sanggar Belanda (Pisang Goreng khas Belanda) Sanggar Belanda (Pisang Goreng khas Belanda)
Pisang enak dijadikan beragam olahan. Salah satunya sanggar belanda yg merupakan Pisang goreng khas Makassar. Di resep aslinya menggunakan pisang raja, tapi di resep ini saya modif menggunakan pisang kepok. Yuk dicoba ☺️#CookpadCommunity_kalselSource:Rindaagshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1701210-sanggar-belanda-pisang-goreng-khas-makassar?invite_token=nKWufcS31Yh894Dm61vbmwX5&shared_at=1631193330
-
Sanggara' Balanda (Pisang Goreng Belanda) Sanggara' Balanda (Pisang Goreng Belanda)
Membuat sendiri kue khas daerah (Bugis) di tanah rantau adalah sesuatu banget.Alhamdulillah.. di sini (Balikpapan) banyak dijual pisang. Kemarin rencananya mau buat pisang goreng biasa (dari pisang kepok) aja, tapi penjual sayur bawanya pisang raja. Maka jadilah ide buat Sanggara' Balanda. 😋Padahal kalau di Makassar, jarang banget buat beginian. Kecuali kalo mama yg buat atau ada acara kawinan, baru deh makan Sanggara' Balanda. Hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5263739
Komentar