Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Penyedap rasa dan garam
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, diungkep (pake bumbu instan aja aku mah 😂). Abis itu digoreng sebentar sampe kekuningan.

  2. 2

    Potong" bawang bombay, bawang putih lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Geprek lengkuas, sereh dan daun salam, masukkan kedalam tumisan.

  4. 4

    Tambahkan cabe rawit yg telah diiris lalu aduk hingga agak layu dan masukkan air.

  5. 5

    Masukkan ayam kedalam air tumisan dan tunggu hingga air meresap ke ayam.

  6. 6

    Setelah air tumisan tinggal sedikit dan matang, angkat dan sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

wandamarche_
wandamarche_ @bunawanda
pada
Happy wife 🙆Happy simple cooking 😎
Lebih banyak

Resep Serupa